微波炉如何做鱼干
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发布时间：2022-04-24 09:47
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热心网友
时间：2022-06-18 16:33
新鲜小鱼干（公鱼、鰽白等），生姜、料酒、生抽、香油少许，干辣椒或辣椒油少许（可不加）
步骤：
1. 取一小把鱼干，凉水浸泡5分钟，洗净滤干（如果选用的鱼干比较干的话浸泡时间就要稍长一点），平铺放入瓷（玻璃）盘中。
2. 倒上料酒，生抽，香油搅拌均匀，撒上姜丝（也可根据个人喜好加入辣椒油，干辣椒等）。加盖或者包上微波炉保鲜膜（记得扎孔），大火叮2分钟；取出翻拌，继续大火1分钟，直至熟透。
3. 最后撒上葱花，完成。
注意事项】：
一定要盖上带孔的盖子或者微波炉保鲜膜，不然会溅汁；
要选用新鲜的没有晒太干的鱼干，不新鲜的吃起来发苦，太干的太柴又会嚼不动。
热心网友
时间：2022-06-18 16:34
1、鱼肉洗净除刺，切碎做成肉酱
2、加上调料，如盐糖味精
3、取一张塑料保鲜膜，将鱼肉平铺成薄薄的一层放入冰箱冷冻
4、2小时后取出将保鲜膜取下，放入微波炉高火蒸熟
热心网友
时间：2022-06-18 16:34
首先鱼不能太厚也不能太大，然后清理干净用纸把上面的多余的水分吸干。然后放在微波炉里用小火慢时间烤制。烤的时候要记住两面都要翻
微波炉烤鱼干的家常做法 微波炉烤鱼干的家常做法一览
微波炉烤制：将腌制好的鱼肉放入铺有锡纸的微波炉专用盘中，平铺均匀。盖上保鲜膜，扎几个小孔透气。放入微波炉中，高火加热 5 分钟。翻面再烤： 5 分钟后，取出鱼干，翻面继续烤 5 分钟。注意观察鱼干的状态，根据不同微波炉的功率，适当调整时间。检查熟度：时间到后，用筷子戳一下鱼干最厚处...
微波炉如何做鱼干
步骤：1. 取一小把鱼干，凉水浸泡5分钟，洗净滤干（如果选用的鱼干比较干的话浸泡时间就要稍长一点），平铺放入瓷（玻璃）盘中。2. 倒上料酒，生抽，香油搅拌均匀，撒上姜丝（也可根据个人喜好加入辣椒油，干辣椒等）。加盖或者包上微波炉保鲜膜（记得扎孔），大火叮2分钟；取出翻拌，继续大火1分钟...
微波炉如何做鱼干
1、鱼肉洗净除刺，切碎做成肉酱。2、加上调料，如盐糖味精。3、取一张塑料保鲜膜，将鱼肉平铺成薄薄的一层放入冰箱冷冻。4、2小时后取出将保鲜膜取下，放入微波炉高火蒸熟，取出即可。
微波炉烤鱼干的做法,微波炉烤鱼干怎么做好吃
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微波炉蒸鱼干是怎么回事
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怎么用微波炉做鱿鱼干
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微波炉怎样烘干鱼
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微波炉烤鱿鱼干的做法 在家如何自制鱿鱼干
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微波炉烤鱿鱼干的做法大全图解
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微波炉烤鱿鱼干几分钟
微波炉烤鱿鱼干1分钟。用保鲜袋包住，微波炉烤一分钟，时间要根据鱿鱼头的大小来决定，先烤一分钟拿出来看看，不够的话再烤几十秒钟，这时候一定不要离开微波炉，在旁边看着这样就不会烤过头了。鱼干主要产于中国广东省九龙、汕头间的南海、海康、广西壮族自治区北部、钦州、福建省的东山、晋江、厦门...
