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做法,汤汁炸酱面怎么做好吃,汤汁炸酱面的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 10:01

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3个回答

懂视网 时间:2022-09-14 09:21

1、将所需材料洗干净、去皮,土豆、胡萝卜、香干、油豆腐切成丁状,生姜、蒜切成末状,肉用搅拌机打成肉末,备用。

2、开火倒入油,依次放入葱姜肉末翻炒,再加入土豆、胡萝卜、香干、油豆腐丁翻炒出香,加水没过料(可稍微多放一点水),继续放入4勺黄豆酱盖上盖子小火煮,等到稍稍收汁,土豆丁软了加入一点白糖就可以关火了。

3、将制作的面条下锅煮熟,加入制作的料、葱花、黑芝麻。

热心网友 时间:2024-03-13 14:24

炸酱面汤汁怎么做?胡萝卜洋葱丁,五花肉丁,下锅捞出,加入蒜末姜末,黄豆酱和甜面酱,蚝油糖味精,鸡精生抽,倒入面中搅拌即可。

热心网友 时间:2024-03-13 14:25

主料:鸡蛋挂面、猪肉
辅料:植物油、盐、菜心、姜、料酒、甜面酱50克,香葱、油泼辣子
做法:
1把猪肉剁成肉丁、姜洗净用刀拍一下、菜心洗净,香葱末洗净
2 油热5 成加姜块,加猪肉末,加料酒大火炒香收水出油,再加甜面酱中火翻炒出香味
3加水大火烧开后,转小火熬到猪肉熟透烂,中火收汁,快速继续翻炒即可
4煮锅加水烧开,下鸡蛋挂面,煮熟后,加一些凉水捞起,菜心焯水
5 碗里加熟花生油,生抽、盐、油泼辣子、香葱末,加入面汤,加煮熟的鸡蛋挂面、加菜心和炒好的猪肉末即可

热心网友 时间:2024-03-13 14:25

这味道真的是太好了,整整吃了两大碗。

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