板栗山药粥的做法
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发布时间:2022-04-24 09:52
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热心网友
时间:2022-06-18 17:38
天气渐渐地凉了,也到了喝粥的季节了。一碗温热的栗子山药粥,香香糯糯的,喝了暖心暖胃。 栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。 而且含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,常食可养胃健脾,补肾强筋,活血止血。
主料
大米
100g
辅料
油适量盐适量山药适量栗子适量
栗子山药粥的做法
1大米淘洗干净后,放一汤匙植物油适量精盐,拌匀腌渍30分钟。
2栗子用刀在顶部切十字口。
3栗子煮熟后剥皮,大枣洗净备用。
4锅里天足够清水,水开后倒入腌渍好的大米。
5大火煮开后,倒入栗子、红枣,小火炖制30分钟。
6山药去皮后,切滚刀块。
7把切好的山药倒入锅里,小火煮20分钟即可。
小贴士
1、大米淘洗后用油腌渍一段时间,这样处理的米熬粥时候容易软烂且香甜。 2、山药要在粥煮制快熟时候再放,放早了会过于软烂。 3、生栗子洗净后在栗子顶部切十字口,下锅煮5分钟(煮过的栗子要一直放在水里)这样栗子的内皮才好剥。
热心网友
时间:2022-06-18 17:38
栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥,具有养胃健脾,补肾强筋,益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者
做法一
先准备山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
1 山药削去外皮,洗净,切成滚刀块。栗子去壳去衣。粳米淘洗干净。
2 锅中放入适量清水,大火烧开,放入淘好的粳米和栗子,大火煮20分钟。
3 放入切好的山药块,转小火继续煮40分钟即可。[1]
做法二
食材
主料:
糯米 60g 大米 40g 山药 300g 栗子 100g 枸杞 10g 红枣 9个
配料:
水 800ml
做法
1、山药去皮。红枣洗净。
共2张
山药栗子粥
2、大米、糯米、枸杞。
3、山药切成均匀大小的块。
4、锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。
5、放入山药。
6、红枣洗净,用水浸泡10分钟再放入锅中。
7、盖上锅盖,通上电源。按下煮粥键
8、栗子去皮。
9、煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟
10、盛入碗中,即可享用。[2]
功效
山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者。[3]
山药和栗子都是秋天成熟的果实。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾;栗子能养胃健脾,补肾强筋。煮上一碗 山药栗子粥,吃起来暖暖的,在享受美味的同时还保健了身体。
提示
1. 如果喜欢吃甜粥可以另外放糖。
2. 处理山药时一定要戴上一次性手套,因为山药的黏液里含有植物碱,接触皮肤会发痒。如果山药的黏液不慎蹭到手上,引起手部发痒,可以把手仔细洗干净,然后沾满醋,过一会儿这种痒感就会渐渐消失。
3. 山药栗子粥虽然好吃,但一次不宜多食,否则容易食滞。
热心网友
时间:2022-06-18 17:39
山药栗子粥
栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥,具有养胃健脾,补肾强筋,益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者。
中文名
山药栗子粥
所属类型
健康菜谱
基本材料
山药15—30克,栗子50克
功效
补脾胃、益肺肾
快速
导航
做法一
做法二
功效
提示
简介
所属类型 健康菜谱
基本材料 山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克
功效 补脾胃、益肺肾
做法一
先准备山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
1 山药削去外皮,洗净,切成滚刀块。栗子去壳去衣。粳米淘洗干净。
2 锅中放入适量清水,大火烧开,放入淘好的粳米和栗子,大火煮20分钟。
3 放入切好的山药块,转小火继续煮40分钟即可。[1]
做法二
食材
主料:
糯米 60g 大米 40g 山药 300g 栗子 100g 枸杞 10g 红枣 9个
配料:
水 800ml
做法
1、山药去皮。红枣洗净。
共2张
山药栗子粥
2、大米、糯米、枸杞。
3、山药切成均匀大小的块。
4、锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。
5、放入山药。
6、红枣洗净,用水浸泡10分钟再放入锅中。
7、盖上锅盖,通上电源。按下煮粥键
8、栗子去皮。
9、煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟
10、盛入碗中,即可享用。[2]
功效
山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者。[3]
山药和栗子都是秋天成熟的果实。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾;栗子能养胃健脾,补肾强筋。煮上一碗 山药栗子粥,吃起来暖暖的,在享受美味的同时还保健了身体。
提示
1. 如果喜欢吃甜粥可以另外放糖。
2. 处理山药时一定要戴上一次性手套,因为山药的黏液里含有植物碱,接触皮肤会发痒。如果山药的黏液不慎蹭到手上,引起手部发痒,可以把手仔细洗干净,然后沾满醋,过一会儿这种痒感就会渐渐消失。
3. 山药栗子粥虽然好吃,但一次不宜多食,否则容易食滞。
热心网友
时间:2022-06-18 17:40
5
山药栗子粥
栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥,具有养胃健脾,补肾强筋,益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者。
中文名
山药栗子粥
所属类型
健康菜谱
基本材料
山药15—30克,栗子50克
功效
补脾胃、益肺肾
快速
导航
做法一
做法二
功效
提示
简介
所属类型 健康菜谱
基本材料 山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克
功效 补脾胃、益肺肾
做法一
先准备山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
1 山药削去外皮,洗净,切成滚刀块。栗子去壳去衣。粳米淘洗干净。
2 锅中放入适量清水,大火烧开,放入淘好的粳米和栗子,大火煮20分钟。
3 放入切好的山药块,转小火继续煮40分钟即可。[1]
做法二
食材
主料:
糯米 60g 大米 40g 山药 300g 栗子 100g 枸杞 10g 红枣 9个
配料:
水 800ml
做法
1、山药去皮。红枣洗净。
共2张
山药栗子粥
2、大米、糯米、枸杞。
3、山药切成均匀大小的块。
4、锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。
5、放入山药。
6、红枣洗净,用水浸泡10分钟再放入锅中。
7、盖上锅盖,通上电源。按下煮粥键
8、栗子去皮。
9、煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟
10、盛入碗中,即可享用。[2]
功效
山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者。[3]
山药和栗子都是秋天成熟的果实。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾;栗子能养胃健脾,补肾强筋。煮上一碗 山药栗子粥,吃起来暖暖的,在享受美味的同时还保健了身体。
提示
1. 如果喜欢吃甜粥可以另外放糖。
2. 处理山药时一定要戴上一次性手套,因为山药的黏液里含有植物碱,接触皮肤会发痒。如果山药的黏液不慎蹭到手上,引起手部发痒,可以把手仔细洗干净,然后沾满醋,过一会儿这种痒感就会渐渐消失。
3. 山药栗子粥虽然好吃,但一次不宜多食,否则容易食滞。
热心网友
时间:2022-06-18 17:40
山药栗子粥
栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥,具有养胃健脾,补肾强筋,益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者。
中文名
山药栗子粥
所属类型
健康菜谱
基本材料
山药15—30克,栗子50克
功效
补脾胃、益肺肾
快速
导航
做法一做法二功效提示
简介
所属类型 健康菜谱
基本材料 山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克
功效 补脾胃、益肺肾
做法一
先准备山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
1 山药削去外皮,洗净,切成滚刀块。栗子去壳去衣。粳米淘洗干净。
2 锅中放入适量清水,大火烧开,放入淘好的粳米和栗子,大火煮20分钟。
3 放入切好的山药块,转小火继续煮40分钟即可。[1]
做法二
食材
主料:
糯米 60g 大米 40g 山药 300g 栗子 100g 枸杞 10g 红枣 9个
配料:
水 800ml
做法
1、山药去皮。红枣洗净。
共2张
山药栗子粥
2、大米、糯米、枸杞。
3、山药切成均匀大小的块。
4、锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。
5、放入山药。
6、红枣洗净,用水浸泡10分钟再放入锅中。
7、盖上锅盖,通上电源。按下煮粥键
8、栗子去皮。
9、煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟
10、盛入碗中,即可享用。[2]
功效
山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者。[3]
山药和栗子都是秋天成熟的果实。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾;栗子能养胃健脾,补肾强筋。煮上一碗 山药栗子粥,吃起来暖暖的,在享受美味的同时还保健了身体。