烤面包的家常做法烤箱

发布网友发布时间：2023-06-30 16:09

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热心网友时间：2023-10-08 22:24

烤箱烤面包的家常做法如下：

原料：面粉3碗，黄油2块，白糖半碗，酵母半匙，牛奶1盒250ml，鸡蛋3个。

1、将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后(会有鸣声)。放入融化的黄油再次和面功能一次，然后就发面，发至原来2倍大即可。

2、揉掉面中空气，分成鸡蛋大小每份。

3、用擀面杖弄成长形，两头尖，中间宽，包入如肉松，色拉酱等馅，卷起静放30分钟。

4、也可搓成长条绕上香肠，准备好鸡蛋液及蜂蜜水。

5、烤箱预热5分钟，在成形面包上刷上蜂蜜水及蛋液，上下火烤15分钟左右，200度，过程中刷几次蜂蜜水及蛋液，这样面包色泽更好，面包烤好后取出放冷即可。