不同种类的茶叶保存方法有什么不同
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发布时间：2022-04-24 06:40
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热心网友
时间：2022-06-17 02:00
密封，防潮，避光
不然会吸异味，吸湿，被氧化。
绿茶，铁观音等轻发酵的茶，还得冷藏。-20度最好。
红茶，普洱在常温下就可以放，但要注意衡温。最好是10度到15度之间生普的话要求会有点高，除了温度还得注意湿度。
绿茶：讲究新鲜，像西湖龙井，信阳毛尖，黄山毛峰等一般都是放冰箱冷藏室5℃左右保存。
青茶:如铁观音也是用冰箱存储最好。
未开封的绿茶、铁观音等茶叶，如果想长时间保存，则应放入冷冻室，放入前最好用锡罐密封防止异味。而现在卖铁观音的地方普遍都有茶叶真空机，买了茶叶后老板帮您抽真空，回家后放在冰箱里只要不开启，能较长时间地保持茶叶的原汁原味。
黄茶：以君山银针为代表，茶叶比较嫩，保存方法同绿茶。保存绿茶还有一个办法，即用锡罐。锡罐的密封性好，可以防止茶叶和空气接触被氧化。
红茶：比如祁门红茶，滇红等，这些发酵类茶叶不需要放冰箱。茶叶经过发酵后，茶叶里的成分基本稳定了，不会再发生太大变化。所以喝完直接封好袋子放陶罐、紫砂罐即可。
普洱茶：在家里保存可以放在紫砂罐里，这样既不会吸收杂味又透气。而且用紫砂罐存放普洱茶，茶香味比较好。
白茶：以白牡丹为代表，保存方法同普洱茶。
锡罐、瓷罐密封性较强且美观，一般用来放绿茶比较好。由于锡罐具有抗氧化能力强，气密性好，透氧率低，传导性好，没有金属异味等特点，锡罐是储装茶叶的最佳容器，常用来贮藏高等茶叶。锡被广泛用于国内外食品工业，是食品保鲜包装的最好材料，又称“绿色金属”。特别是纯锡所制造的精细储茶罐具备了密闭保鲜、防氧化、阻隔光线、不产生异味之功效。而纸盒多用于礼品馈赠，一般不用来存放茶叶。
陶罐、紫砂罐透气，一般用来存放红茶、黑茶、普洱茶这些全发酵、后发酵的茶为佳。
而像铁罐之类的，放什么茶都可以，主要根据所放茶叶的不同来选择保存方法。
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时间：2022-06-17 02:00
密封，防潮，避光
不然会吸异味，吸湿，被氧化。
绿茶，铁观音等轻发酵的茶，还得冷藏。-20度最好。
红茶，普洱在常温下就可以放，但要注意衡温。最好是10度到15度之间
生普的话要求会有点高，除了温度还得注意湿度
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时间：2022-06-17 02:01
