毛蛋怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-24 06:38

共3个回答

热心网友时间：2022-06-17 01:23

先将毛蛋洗干净，备用。

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锅里加水，将毛蛋放入，水要适量，大概和毛蛋齐平就可以了。

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开始煮，热水煮大概二十分钟，一般就熟了。

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煮的同时，将五香粉和盐放在碗里，搅拌一下。

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毛蛋煮熟后捞出，剥壳。

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蘸着配料，就可以吃了，是非常美味的呢。

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热心网友时间：2022-06-17 01:23

毛蛋自己也可以做，就是母鸡孵小鸡没有出小鸡的蛋，直接拿来煮熟就可以吃啦。小鸡没有出来还会带着鸡毛，有些人不敢吃的。

热心网友时间：2022-06-17 01:24

付费内容限时免费查看回答您好，将活珠子清洗干净备用。辅料葱姜八角桂皮备用。辅料放入锅中加少许盐。加水煮到翻滚沸腾。煮沸腾后用刀轻轻敲碎一点蛋壳，入味。大火再煮十到十五分钟。剥好壳。淋一点生抽或者辣酱，煮活珠子就可以食用了。

2、先把毛鸡蛋放在锅里煮熟。煮熟之后倒去脏水，把毛鸡蛋清洗干净，把完好的蛋壳敲破，为的是好入味。清洗好了之后的毛鸡蛋再放入锅内，加水加入大料和十三香之后，再放点茶叶和盐。放点绿茶进去茶叶的清香与香料的浓香浑然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。再放点姜片和干辣椒。在锅里煮开之后，小火炖半小时就差不多了。