百叶蒸咸肉 怎么做法
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发布时间:2022-04-24 06:16
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热心网友
时间:2023-07-08 03:36
步骤
1.厚百叶用温水洗泡一下
2.切成宽条
3.咸肉用温水洗净
4.冷水下锅绰水5分钟后捞起洗净
5.切成均匀的薄片。
6.切好的百叶放入盆底
7.把咸肉均匀的铺在上面,放入生姜片,撒一点鸡精
8.冷水上锅,大火40分钟
9.40分钟后打开盖子去除生姜片
10.很香的,肥而不腻。
小贴士
肉要切的厚薄均匀,这样才不会出现生熟不均。
厚百叶是最后的一种,真好吃进咸肉的咸味。
热心网友
时间:2023-07-08 03:36
百叶蒸咸肉 做法
1.厚百叶用温水洗泡一下
2.切成宽条
3.咸肉用温水洗净
4.冷水下锅绰水5分钟后捞起洗净
5.切成均匀的薄片。
6.切好的百叶放入盆底
7.把咸肉均匀的铺在上面,放入生姜片,撒一点鸡精
8.冷水上锅,大火40分钟
9.40分钟后打开盖子去除生姜片
10.很香的,肥而不腻。