山药炖什么好吃

1. 肉类：将山药与猪肉、鸡肉、牛肉等肉类搭配，可以提升菜肴的营养价值和口感层次。例如，山药炖排骨、山药炒鸡片等。肉类的鲜美与山药的甘甜相互融合，不仅美味，还能提供丰富的蛋白质和氨基酸。2. 海鲜：将山药与虾仁、鱼片、贝类等海鲜搭配，能够提升菜肴的鲜味。如山药炒虾仁，山药的温和与虾仁的鲜美...

第7种:山药炖排骨主料:山药100克,排骨500克。辅料:料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,味精2克,鸡精2克,胡椒粉2克。做法:1.排骨在水中浸泡一会,冲洗去除血水,山药洗净,山药去皮切块,排骨炒一遍,洗干净。2.锅里热油,放入葱姜爆香。放入排骨煸炒一下。加入老抽和生抽继续翻炒一会。3、倒入足量热水,大火烧开,...

将山药去皮切成小丁与淘好的的大米下锅一起煮熟即可。还可以添加燕麦片、豆类等等，好吃又保健。2、排骨山药 将排骨剁成一寸长的块，山药去皮切成滚刀块。葱姜爆锅候加入排骨翻炒，待其变色后，加入山药块，加入料酒添汤炖熟即可。此菜酱油不要放得太多。3、山药莴笋炒虾球 将山药、莴笋去皮切成平行...

山药炖猪小排：一、主料：猪小排400克、鲜山药200克。二、辅料：蛤蜊200克、干贝30克、姜片6片、米酒一小匙、盐巴适量。三、做法及步骤：1、猪小排切块，川烫备用，鲜山药削去外皮，洗净切块后浸水中。2、陶锅放入水1200毫升，加入猪小排、姜片、干贝煮开后，关小火煮15分钟。3、放入山药煮10分钟，...

要做一道美味的排骨炖山药，可以按照以下步骤来操作：1. 准备食材：排骨500克，山药500克，生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量，水适量。2. 排骨处理：将排骨洗净后用开水焯水，去除浑浊和血水，捞出备用。3. 山药处理：山药去皮，切成小段备用。4. 煸炒葱姜：锅中倒入适量的...

山药炖排骨 山药与排骨搭配炖汤，是一道营养丰富的汤品。将排骨焯水后与山药、姜片等一起放入炖锅中，加入适量的水，慢火炖煮至排骨熟烂，山药也变得软糯。这道汤品不仅滋补身体，还能提供充足的能量。山药泥 山药泥是一种健康的甜品，特别适合老人和小孩。将山药蒸熟后捣成泥，可以根据口味添加适量的...

二、山药马蹄鸡腿汤 准备食材：山药，马蹄，鸡腿，葱花，姜片。做法步骤：1、鸡腿剁成块，放入清水中浸泡十分钟泡出血水，然后再清洗干净沥干水分，用厨房纸吸干水分。2、山药削掉外皮，洗净后切成小段。马蹄削掉外皮，清洗干净即可。3、将鸡腿、马蹄和山药一起放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖...

【功效】排骨炖山药是一道富含蛋白质和营养的菜肴，具有补肾益气、强筋健骨、滋阴养颜的功效，尤其适合孕妇、儿童和老年人食用。【材料】- 料理排骨500克 - 山药300克 - 姜片3片 - 料酒2汤匙 - 盐适量 - 葱花适量 - 食用油适量 - 清水适量 【做法步骤】1. 排骨洗净后放入沸水中焯水，去除血水和...

1.银耳、枸杞和莲子泡发、洗净；山药去皮切小段；雪梨去皮去核、切小块。2.银耳、莲子、山药加水一起入砂锅（水没过食材），开锅后转小火炖20分钟。3.然后加入梨块小火炖15分钟。4.最后加入冰糖、枸杞再炖5分钟，至所有材料软烂汤变浓稠即可。山药禁忌什么一起吃 1.甘遂：甘遂是一种中药，有泻...

清炖黄心山药 清炖是最简单的烹饪方法，能够保留山药的原汁原味。将黄心山药去皮切块，放入炖盅中，加入适量的水和冰糖，用文火慢炖至山药软糯，汤汁浓稠即可。这种做法简单清淡，适合喜欢原味的朋友。黄心山药炖排骨 将排骨焯水去血沫，黄心山药去皮切块。将排骨、山药放入砂锅中，加入姜片、料酒、盐等...