凉拌黑银耳怎样拌好吃
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发布时间:2022-04-24 06:19
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热心网友
时间:2023-10-30 20:54
凉拌黑白木耳
主料:黑 银耳(干) 100克
调料: 盐 2克 味精 1克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 香油 5克 各适量
口感 肉质细腻,柔嫩鲜美,素淡清口。制作方法
1. 将水发黑银耳洗净杂质,经开水烫一下后,即刻投入冷开水中,冷后捞出,控干水分装盘。
2. 另将盐、味精、白糖、胡椒粉、香油用冷开水调匀,浇灌在银耳和黑木耳上即可。
记住一定要水发。发开才好吃 。