腌制酸萝卜20斤萝卜多少糖多少醋

1、主料：白萝卜500g；调料：食盐5g、姜3g、蒜3g、辣酱20g、白醋20ml、白糖25g、细香葱、鱼露；2、把洗净切成条。加入盐腌制30分钟。3、把蒜剥皮拍碎。香葱、姜切碎。把葱姜蒜碎，加入白醋、韩式辣酱、白糖 、露搅拌均，成辣椒糊。4、把腌制的萝卜条挤去水分，加入辣椒糊搅拌均匀放入冰箱冷藏，腌...

1、食材：萝卜3个、密封容器1个、盐20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒 6个、清水200ml。2、关于上面写的主料与辅助多少毫升主要看你萝卜的量，是个大估值。首先先将萝卜洗好，然后切成小块状或者片，并清洗干净，将水倒干。3、然后撒上盐，进行腌制。撒好盐后将盐与萝卜块进行搅拌混合均匀，...

可以的，白醋和水比例是:白萝卜200克，盐5克，红辣椒一个，醋30克，白糖5克，盐3克。可以一般尝味，一遍调料，这样可以腌制好出来最佳的味道。白萝卜洗净切片,11.用足量的盐,充分腌渍30分钟左右,待萝卜变软,水都出来了之后洗干净盐分,21.萝卜放入罐子或者碗中,加入白糖和醋,腌渍一个小时之后基本就...

糖醋萝卜的腌制方法如下：萝卜洗净切薄片，放盐腌制两小时左右，腌制出水。拧干萝卜水份，将萝卜放入无油干净的器具，上面放入姜片，干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例：100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。盖上盖子密封，放入冰箱冷藏三天后即可食用。三天后酸甜爽口的糖醋萝卜就好了。

醋泡萝卜的白醋和水比例是：白萝卜200克，盐5克，红辣椒一个，醋30克，白糖5克，盐3克。我建议大家，可以一般尝味，一遍调料，这样可以腌制好出来最佳的味道。醋的功效与作用 1、醋可以消除疲劳，适量饮醋可以很好的消除疲劳，尤其是保健醋效果更好。2、醋可以调解血液的酸碱平衡。3、醋可以帮助消化...

二、然后用菜刀将萝卜切成丝，放旁边备用，如下图所示。三、将食盐撒入萝卜丝中，拌匀，腌制30分钟，如下图所示。四、罐头瓶洗净控干水分，等会放萝卜丝用，如下图所示。五、然后将萝卜丝和淹出的水一并装入瓶中，如下图所示。六、封口注明日期，15天后即可食用，15天后酸萝卜就已经完成了 ...

1、材料：白萝卜5斤，小辣椒5个，白糖150克，白醋1500毫升，盐2勺子。2、萝卜去蒂去尾去须，对半切，一分为四。3、萝卜切成小块，连着切，不切断，这样吃起来的口感更脆，更容易入味。4、萝卜加入盐，搅拌腌制数小时。5、小辣椒切粒，备用。6、玻璃坛洗干净，晒干。倒入切好的小辣椒。7、再...

酸萝卜的腌制方法如下：用料：白萝卜500克、白醋250克、小米辣椒30克、白砂糖50克、食盐14克。1、白萝卜洗净，不要去皮，切成条；小米椒切段，备用。2、加入食盐用筷子搅匀一下，腌制半小时。3、腌好的萝卜会出水，不要倒掉哦。4、加白醋、小米辣椒、静置半小时。5、最后加入白砂糖，拌匀。6、放入...

食盐（约50克，根据萝卜的量调整）白糖（约25克，可根据个人口味调整）白醋或者米醋（适量，可选）清水（足够覆盖萝卜）辣椒、花椒、八角等香料（可选，根据个人口味添加）腌菜坛子或者密封玻璃瓶 步骤：选择萝卜：挑选新鲜、无损伤、无病虫害的白萝卜，这样腌制出来的酸萝卜口感更佳。清洗萝卜：将萝卜彻底...

水其实用的比较少，是为了稀释一下白醋 *** 的味道，如果不觉得白醋味道很 *** ，可以不用。水要等糖完全溶化后，少量多次新增。 3、将挤干水的萝卜条放入盐卤水中，浸泡一个晚上就可以食用了。又酸又甜的大头菜酸菜是怎样腌制的 腌制芥菜酸菜所需用料是芥菜4斤、盐250克。 制作步骤： 1...