正宗椒盐手抓饼怎么做

发布网友发布时间：2022-04-24 06:36

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热心网友时间：2022-06-17 00:36

食材用料：

普通面粉200g
温水150ml

油1大匙
椒盐1小匙

菜谱做法：

1.将面粉与温水搅拌均匀，揉成柔软的光滑面团，盖上湿布醒20分钟

2.将面团分成2等分，取其中一份擀成薄饼（比饺子皮略厚）

3.均匀涂上油和椒盐的混合物，折成风琴褶（如图），然后从一端盘起成圆形

4.压扁，擀成饼，平底锅涂少许油，放入饼中小火每面烙一二分钟即可

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