午餐肉清蒸好吃吗?
发布网友
发布时间:2022-04-24 06:33
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热心网友
时间:2022-06-16 23:56
用料
主料
猪肉馅300克
调料
水
100克
腌料
(午餐肉)1袋
蒸午餐肉的做法
1.肉馅三百克,午餐肉调料一袋
2.取三分之一的调料加到肉馅里,加水100克,顺时针搅匀上劲
3.取一长方形小饭盒,里面铺上油纸,这是防止肉粘到饭盒壁上,不好清理
4.把肉馅倒进饭盒里,震几下,用勺子把表面抹平
5.上锅蒸半小时午餐肉就做好了
6.倒出来切片,直接吃,炒菜做汤吃,都是很好的选择
还做了一道鱼丸炖土豆,这也是一道很简单的菜,比较适合带饭
1.超市买的鱼丸200克,土豆一个
2.土豆切成小块,放到油锅里煎熟,要是炸更好,为了省油我是煎的
3.土豆煎好后锅里放盐和酱油,添少许汤,把鱼丸倒进去,高压锅冒气后五分钟就好了
菜品特色
我喜欢用高压锅做菜,简单快速省煤气!午餐肉调料调料是我店里的明星产品,月售几百件,做起来非常简单方便,我们家人也很爱吃的。家里来客人的时候完全可以当做一个主菜上桌,自己做的午餐肉客人们都觉得很新鲜。午餐肉蒸完后最好放凉了再切,这样会切的比较完整,今天给儿子带饭着急,趁热切的,切的就有点碎,味道嘛比买的要强多了,要知道咱这里实惠的都是肉!
热心网友
时间:2022-06-16 23:56
好吃极了,营养丰富的一道菜,特别好吃
热心网友
时间:2022-06-16 23:57
清蒸还不错,但个人觉得还是煎一下好吃