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水波炉的原理
发布网友
发布时间:2023-06-23 07:59
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热心网友
时间:2024-11-29 12:46
水波炉的原理
过热水蒸气是将100℃的水蒸气瞬间加热到300℃以上,其热能是烤箱加热后300℃空气热能的11倍,是100℃水蒸气热能的1.2倍。将过热水蒸气作用于食物上,就是水波炉的工作原理,过热水蒸气不但能烧烤,还能不用一滴油就烹饪出各式的油炸料理。简单的说,水波炉可以加热,蒸、烤、煎、炸,融合力微波炉、烤箱、空气炸锅、蒸箱等,非常高科技。
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