蚕豆做汤的做法大全集窍门

发布网友 发布时间：2023-06-24 00:13

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热心网友 时间：2024-01-24 18:56

1. 清炖蚕豆汤

清炖蚕豆汤是一道非常常见的蚕豆汤，做法相对简单。首先将蚕豆去掉外面的青皮，洗净后放入锅中清水中煮沸。

撇去浮沫后加入姜片和猪骨等略带甜味的材料，小火慢炖2小时左右，加入适量的盐调味即可。

2. 酸辣蚕豆汤

酸辣蚕豆汤是一道以酸辣味道为主的汤品，非常开胃。取蚕豆300克、木耳30克、鸡蛋1个、白胡椒粉少量、醋、盐、香菜等调料。

首先将蚕豆煮熟备用，炒蛋炒熟后备用。用锅烧开水，放入熟蚕豆和木耳，加入盐、胡椒粉煮开，最后加入炒好的鸡蛋和一些醋，撒上香菜即可。

3. 蚕豆排骨汤

蚕豆排骨汤含有很高的蛋白质和钙质，对骨骼生长非常有益。

首先将排骨清洗干净，焯水后取出备用。将蚕豆去皮后泡水，洗净后加入锅中。

加入排骨、生姜和清水大火煮开，小火慢炖2小时，加适量盐、料酒调味即可。

4. 鸡汤蚕豆汤

这道汤是以鸡汤为基础，搭配蚕豆一起烹制，口感非常鲜美。

取鸡肉300克、蚕豆300克、姜片5片、葱段2根、盐、白胡椒粉、味精等调料。

将鸡肉放入锅中加清水煮沸，去除浮沫后加入姜片、葱段、白胡椒粉炖煮1小时左右，捞出鸡肉切成块备用。

将蚕豆去皮加入鸡汤中，煮至熟软。加入适量盐、味精调味，然后加入鸡肉即可食用。

热心网友 时间：2024-01-24 18:56

1. 清炖蚕豆汤

清炖蚕豆汤是一道非常常见的蚕豆汤，做法相对简单。首先将蚕豆去掉外面的青皮，洗净后放入锅中清水中煮沸。

撇去浮沫后加入姜片和猪骨等略带甜味的材料，小火慢炖2小时左右，加入适量的盐调味即可。

2. 酸辣蚕豆汤

酸辣蚕豆汤是一道以酸辣味道为主的汤品，非常开胃。取蚕豆300克、木耳30克、鸡蛋1个、白胡椒粉少量、醋、盐、香菜等调料。

首先将蚕豆煮熟备用，炒蛋炒熟后备用。用锅烧开水，放入熟蚕豆和木耳，加入盐、胡椒粉煮开，最后加入炒好的鸡蛋和一些醋，撒上香菜即可。

3. 蚕豆排骨汤

蚕豆排骨汤含有很高的蛋白质和钙质，对骨骼生长非常有益。

首先将排骨清洗干净，焯水后取出备用。将蚕豆去皮后泡水，洗净后加入锅中。

加入排骨、生姜和清水大火煮开，小火慢炖2小时，加适量盐、料酒调味即可。

4. 鸡汤蚕豆汤

这道汤是以鸡汤为基础，搭配蚕豆一起烹制，口感非常鲜美。

取鸡肉300克、蚕豆300克、姜片5片、葱段2根、盐、白胡椒粉、味精等调料。

将鸡肉放入锅中加清水煮沸，去除浮沫后加入姜片、葱段、白胡椒粉炖煮1小时左右，捞出鸡肉切成块备用。

将蚕豆去皮加入鸡汤中，煮至熟软。加入适量盐、味精调味，然后加入鸡肉即可食用。

热心网友 时间：2024-01-24 18:56

1. 清炖蚕豆汤

清炖蚕豆汤是一道非常常见的蚕豆汤，做法相对简单。首先将蚕豆去掉外面的青皮，洗净后放入锅中清水中煮沸。

撇去浮沫后加入姜片和猪骨等略带甜味的材料，小火慢炖2小时左右，加入适量的盐调味即可。

2. 酸辣蚕豆汤

酸辣蚕豆汤是一道以酸辣味道为主的汤品，非常开胃。取蚕豆300克、木耳30克、鸡蛋1个、白胡椒粉少量、醋、盐、香菜等调料。

首先将蚕豆煮熟备用，炒蛋炒熟后备用。用锅烧开水，放入熟蚕豆和木耳，加入盐、胡椒粉煮开，最后加入炒好的鸡蛋和一些醋，撒上香菜即可。

3. 蚕豆排骨汤

蚕豆排骨汤含有很高的蛋白质和钙质，对骨骼生长非常有益。

首先将排骨清洗干净，焯水后取出备用。将蚕豆去皮后泡水，洗净后加入锅中。

加入排骨、生姜和清水大火煮开，小火慢炖2小时，加适量盐、料酒调味即可。

4. 鸡汤蚕豆汤

这道汤是以鸡汤为基础，搭配蚕豆一起烹制，口感非常鲜美。

取鸡肉300克、蚕豆300克、姜片5片、葱段2根、盐、白胡椒粉、味精等调料。

将鸡肉放入锅中加清水煮沸，去除浮沫后加入姜片、葱段、白胡椒粉炖煮1小时左右，捞出鸡肉切成块备用。

将蚕豆去皮加入鸡汤中，煮至熟软。加入适量盐、味精调味，然后加入鸡肉即可食用。