乳酸菌质控样品有哪几种

发布网友发布时间：2023-06-23 15:45

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热心网友时间：2024-12-05 09:09

1、Lactobacillus acidophilus ATCC4356，这是一株益生菌，通常被用作质控样品，以验证实验室进行乳酸菌计数时的可靠性和准确性。
2、Lactobacillus bulgaricus ATCC11842，这也是一种乳酸菌，广泛用于酸奶和其他发酵食品的生产；和ATCC4356一样，它也是一种常见的质控菌株。
3、Pediococcus acidilactici ATCC 8042，这是一种双歧杆菌，具有良好的营养价值和健康促进作用，也常用于乳酸菌计数的质控样品。
4、Bifidobacterium animalis subsp.lactis ATCC 27536，这也是一株益生菌，被广泛用于酸奶和其他乳酸发酵食品，它也是一种常用的乳酸菌质控样品。

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