我国的标准对羊肉的储藏运输有什么要求?

发布网友发布时间：2023-06-24 13:27

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热心网友时间：2024-11-23 22:39

　　我国现有鲜、冻肉运输条件标准（GB/T 20799-2006）规定鲜冻肉的贮存与运输应符合：
　　（1）贮存：产品不应与有毒、有害、有异味、易挥发、易腐蚀的物品同处贮存。冷却羊肉在－1℃～4℃下贮存，冻羊肉在－18℃以下贮存。
　　（2）运输：产品运输时应使用符合食品卫生要求的冷藏车（船）或保温车，不应与有毒、有害、有气味的物品混放。

热心网友时间：2024-11-23 22:40

这几个标准中，你看看有没有你想找的内容：
DB37/T 806-2007
冷冻羊肉

GB/T 9961-2008
鲜、冻胴体羊肉

ZB B22 004-1986
出口冻羊肉

SN 0417-1995
出口冻羊肉检验规程

NY/T 633-2002
冷却羊肉