新鲜瑶柱怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-24 05:47

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热心网友 时间：2023-11-02 07:35

瑶柱又名干贝是我国著名的海产“八珍”之一，是名贵的水产食品。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见瑶柱之鲜美非同一般。
今日搭配清甜的节瓜同食。也是营养丰富而且彩头十足的过年菜—金银满仓。
新鲜的瑶柱怎么做好吃
食材
节瓜 1根
蚝油 1汤匙
瑶柱 适量
淀粉水 适量
鸡粉 1茶匙
香油 1茶匙
盐 1茶匙
料酒 1汤匙
胡椒粉 适量
方法/步骤
1.节瓜去皮，切成圆片，去心。
2.摆入碟中。
3.瑶柱加入盐。
4.加入鸡粉。
5.加入胡椒粉和料酒拌匀腌制15分钟。
6.把腌好的瑶柱酿入节瓜。
7.将节瓜放入锅中隔水蒸30分钟。
8.调一碗淀粉水，再将蒸瓜的倒汗水倒入小碗中，加入蚝油煮开。
9.然后把汁淋到节瓜面上就可以了。

热心网友 时间：2023-11-02 07:36

可以炒黄瓜，炒菜，做海鲜粥都很好。

热心网友 时间：2023-11-02 07:36

瑶柱俗称就叫干贝，并且根据不同地方风格，瑶柱还有着马甲柱、蜜丁、江瑶柱等多种不同叫法，其实说白了瑶柱就是各式各样带贝壳闭壳肌干制品的统称，并且瑶柱本身主要就是因为味道过于鲜美而闻名天下，在古代更是进贡皇室必备的珍品，因此，瑶柱的味道自然不用多说了，当然是非常的好吃，而且是特别的鲜美。

瑶柱因为本身属于海鲜，所以一般烹饪起来主要是以“清蒸”和“水煮”为主，不过光是将瑶柱直接水煮或清蒸吃着也算不得好吃，味道上同质化比较严重，下面麟大官人来给大家分享一道瑶柱更为美味且鲜香爽口的升级做法。

热心网友 时间：2023-11-02 07:35

瑶柱又名干贝是我国著名的海产“八珍”之一，是名贵的水产食品。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见瑶柱之鲜美非同一般。
今日搭配清甜的节瓜同食。也是营养丰富而且彩头十足的过年菜—金银满仓。
新鲜的瑶柱怎么做好吃
食材
节瓜 1根
蚝油 1汤匙
瑶柱 适量
淀粉水 适量
鸡粉 1茶匙
香油 1茶匙
盐 1茶匙
料酒 1汤匙
胡椒粉 适量
方法/步骤
1.节瓜去皮，切成圆片，去心。
2.摆入碟中。
3.瑶柱加入盐。
4.加入鸡粉。
5.加入胡椒粉和料酒拌匀腌制15分钟。
6.把腌好的瑶柱酿入节瓜。
7.将节瓜放入锅中隔水蒸30分钟。
8.调一碗淀粉水，再将蒸瓜的倒汗水倒入小碗中，加入蚝油煮开。
9.然后把汁淋到节瓜面上就可以了。

热心网友 时间：2023-11-02 07:35

瑶柱又名干贝是我国著名的海产“八珍”之一，是名贵的水产食品。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见瑶柱之鲜美非同一般。
今日搭配清甜的节瓜同食。也是营养丰富而且彩头十足的过年菜—金银满仓。
新鲜的瑶柱怎么做好吃
食材
节瓜 1根
蚝油 1汤匙
瑶柱 适量
淀粉水 适量
鸡粉 1茶匙
香油 1茶匙
盐 1茶匙
料酒 1汤匙
胡椒粉 适量
方法/步骤
1.节瓜去皮，切成圆片，去心。
2.摆入碟中。
3.瑶柱加入盐。
4.加入鸡粉。
5.加入胡椒粉和料酒拌匀腌制15分钟。
6.把腌好的瑶柱酿入节瓜。
7.将节瓜放入锅中隔水蒸30分钟。
8.调一碗淀粉水，再将蒸瓜的倒汗水倒入小碗中，加入蚝油煮开。
9.然后把汁淋到节瓜面上就可以了。

热心网友 时间：2023-11-02 07:36

可以炒黄瓜，炒菜，做海鲜粥都很好。

热心网友 时间：2023-11-02 07:36

瑶柱俗称就叫干贝，并且根据不同地方风格，瑶柱还有着马甲柱、蜜丁、江瑶柱等多种不同叫法，其实说白了瑶柱就是各式各样带贝壳闭壳肌干制品的统称，并且瑶柱本身主要就是因为味道过于鲜美而闻名天下，在古代更是进贡皇室必备的珍品，因此，瑶柱的味道自然不用多说了，当然是非常的好吃，而且是特别的鲜美。

瑶柱因为本身属于海鲜，所以一般烹饪起来主要是以“清蒸”和“水煮”为主，不过光是将瑶柱直接水煮或清蒸吃着也算不得好吃，味道上同质化比较严重，下面麟大官人来给大家分享一道瑶柱更为美味且鲜香爽口的升级做法。

热心网友 时间：2023-11-02 07:36

可以炒黄瓜，炒菜，做海鲜粥都很好。

热心网友 时间：2023-11-02 07:36

瑶柱俗称就叫干贝，并且根据不同地方风格，瑶柱还有着马甲柱、蜜丁、江瑶柱等多种不同叫法，其实说白了瑶柱就是各式各样带贝壳闭壳肌干制品的统称，并且瑶柱本身主要就是因为味道过于鲜美而闻名天下，在古代更是进贡皇室必备的珍品，因此，瑶柱的味道自然不用多说了，当然是非常的好吃，而且是特别的鲜美。

瑶柱因为本身属于海鲜，所以一般烹饪起来主要是以“清蒸”和“水煮”为主，不过光是将瑶柱直接水煮或清蒸吃着也算不得好吃，味道上同质化比较严重，下面麟大官人来给大家分享一道瑶柱更为美味且鲜香爽口的升级做法。

热心网友 时间：2023-11-02 07:35

瑶柱又名干贝是我国著名的海产“八珍”之一，是名贵的水产食品。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见瑶柱之鲜美非同一般。
今日搭配清甜的节瓜同食。也是营养丰富而且彩头十足的过年菜—金银满仓。
新鲜的瑶柱怎么做好吃
食材
节瓜 1根
蚝油 1汤匙
瑶柱 适量
淀粉水 适量
鸡粉 1茶匙
香油 1茶匙
盐 1茶匙
料酒 1汤匙
胡椒粉 适量
方法/步骤
1.节瓜去皮，切成圆片，去心。
2.摆入碟中。
3.瑶柱加入盐。
4.加入鸡粉。
5.加入胡椒粉和料酒拌匀腌制15分钟。
6.把腌好的瑶柱酿入节瓜。
7.将节瓜放入锅中隔水蒸30分钟。
8.调一碗淀粉水，再将蒸瓜的倒汗水倒入小碗中，加入蚝油煮开。
9.然后把汁淋到节瓜面上就可以了。

热心网友 时间：2023-11-02 07:36

可以炒黄瓜，炒菜，做海鲜粥都很好。

热心网友 时间：2023-11-02 07:36

瑶柱俗称就叫干贝，并且根据不同地方风格，瑶柱还有着马甲柱、蜜丁、江瑶柱等多种不同叫法，其实说白了瑶柱就是各式各样带贝壳闭壳肌干制品的统称，并且瑶柱本身主要就是因为味道过于鲜美而闻名天下，在古代更是进贡皇室必备的珍品，因此，瑶柱的味道自然不用多说了，当然是非常的好吃，而且是特别的鲜美。

瑶柱因为本身属于海鲜，所以一般烹饪起来主要是以“清蒸”和“水煮”为主，不过光是将瑶柱直接水煮或清蒸吃着也算不得好吃，味道上同质化比较严重，下面麟大官人来给大家分享一道瑶柱更为美味且鲜香爽口的升级做法。