酸奶机自制酸奶,有什么技巧可以快速成功?

发布网友发布时间：2022-04-24 05:27

共4个回答

热心网友时间：2023-01-29 06:43

现在各式各样，非常方便的一些小工具，各式各样的酸奶机，豆浆机，破壁机，还有空气炸锅等等这些比较新型的东西，真的是让大家特别方便，在家里就可以做出美味又营养的食物。

酸奶其实应该受到很多人喜爱的，酸奶不仅可以不吃钙蛋白质，然后还可以调节咱们的肠胃，所以说偶尔喝一些酸奶对于大家来说都是非常好的，只不过现在的酸奶可能大家也比较害怕里面的一些成分，喝了会对身体不好，所以如果不放心的话，咱们就在家里自己做吧。

要制作酸奶的话，首先肯定得拥有一台酸奶机，然后准备酸奶粉，凉开水，我们要用来装酸奶的这些玻璃瓶或者是杯子，一定要是消过毒灭过菌的，可以用开水烫一下然后放到旁边晾干备用。

咱们如果是用奶粉来制作的话，就加一些凉白开，然后搅拌均匀再倒入菌种，这个就要注意咱们买的菌种比例来放，一般在包装袋上面都是会有介绍的，也是可以用纯牛奶来制作的，咱们就直接倒入菌种就可以，然后就可以放进咱们的酸奶机里面了。

但是我觉得要想快速的成功，然后又比较方便的话，还是用酸奶粉就简单很多，只需要加一些凉白开到这个罐子里面，然后再加酸奶粉，然后咱们要盖上盖子，给摇晃均匀，养好之后咱们直接放到酸奶机里面进行发酵就可以了，这个时间都是不定的，有的时候可能需要8个小时，有的可能需要等待10个小时。

做好的酸奶，如果大家嫌没有味道的话，可以加一些糖或者蜂蜜，或者加一些自己喜欢吃的水果果酱，那就非常美味了。

热心网友时间：2023-01-29 08:01

我觉得你可以在酸奶机里面加一点点酵母，这样能够更加成功的自制酸奶，我觉得这个方法对于我来说挺有用的，你可以尝试一下。

热心网友时间：2023-01-29 09:36

这个时候就应该选择一些质量比较好的酸奶，不要选择太过于粘稠的，一定要选择合适的时间，也应该适当的添加一些水，加入一些白砂糖。

热心网友时间：2023-01-29 11:27

可以了解自制酸奶的方法，选择好的酸奶，要掌握制作酸奶的技巧，了解炒酸奶的方法，要用热水烫一下容器，同时要提前加热容器。