发布网友 发布时间:2022-04-24 05:17
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-31 07:11
材料1、青尖椒切细段。2、红尖椒切细段。3、五花肉切薄片。4、肉片用蚝油、老抽腌制一下。5、锅内不放油,放青红尖椒下锅煸炒出虎皮。6、放一勺油,浸润一下尖椒,捞出备用。7、放适量油,五成热,入肉片翻炒,直至肉片微卷。8、放入豆豉翻炒均匀。9、调入一勺料酒。10、一勺蒸鱼豉油。11、倒...
农家小炒肉怎么做好吃 农家小炒肉的烹饪方法1、材料:五花肉200g、青辣椒50g、蒜子10g、土豆1个、孜然粉5g、芝麻5克、食盐适量、食用油2勺。2、土豆切片,辣椒切块,五花肉切片,蒜切片。3、锅中倒油,下土豆片,炒变色捞出备用。4、五花肉下锅,炒出油,五花肉炒出油后下土豆片、青椒块、蒜片 撒孜然粉、芝麻、食盐,翻炒后出锅。
农家小炒肉的家常做法 农家小炒肉怎么做1、主料:猪肉(肥瘦)400克 尖椒4个 红尖椒1个 蒜苗2根、食盐适量、花生油适量、豆豉辣椒酱2汤匙、鸡粉少许、蚝油2汤匙、生抽2汤匙、淀粉少许、白糖少许。2、猪肉洗净、沥干水。3、肥瘦分开切片。4、瘦肉调入部分生抽、蚝油、鸡粉、生粉、盐、最后放点花生油腌制一下放在一旁备用。5、蒜苗去须去尾...
正宗农家小炒肉的做法1. 将猪肉块放入一个碗中,加入适量的料酒、生抽和盐,搅拌均匀,腌制15-20分钟。2. 在腌制过程中,将淀粉撒在腌制好的肉上,轻轻搅拌均匀,让淀粉均匀附着在肉上。步骤三:炒制农家小炒肉 1. 在锅中加入适量的食用油,用中火加热。2. 加入蒜末和姜末炒香,然后加入腌制好的猪肉块,用中火翻...
农家小炒肉的做法1、五花肉切薄片,大蒜切片,姜切丝,青尖椒斜刀切段,红尖椒斜刀切段。2、倒入适量油,油温7成热,放入五花肉炒至变色,放入蒜片姜丝爆香,放入1勺料酒、1勺生抽、50g豆瓣酱炒出红油。3、加入1勺白糖翻炒均匀,放入青尖椒、红尖椒翻炒2分钟,放入1勺盐、1勺鸡精调味即可。
农家小炒肉正宗的做法今天为大家介绍农家小炒肉怎么炒好吃,首先准备食材五花肉,青尖椒,红尖椒,姜蒜等食材,将姜蒜切好,煎饺切段,五花肉切片,将姜蒜爆香,然后加豆瓣酱和五花肉翻炒,最后调味出锅,农家小炒肉做法具体如下。农家小炒肉怎么炒?主料:五花肉200克,青尖椒100克,红尖椒50克;辅料:姜1块 大蒜4瓣,...
农家小炒肉做法农家小炒肉是一道家常菜,主要用到的食材是猪肉和蔬菜。以下是农家小炒肉的做法:所需食材:1. 猪肉(瘦肉或五花肉)500克 2. 青椒、红椒各1个 3. 大葱1根 4. 姜蒜适量 5. 料酒1勺 6. 酱油1勺 7. 生抽1勺 8. 盐适量 9. 糖适量 10. 胡椒粉适量 11. 油适量 做法步骤:1. 猪肉洗净...
农家小炒肉的简单做法1、主料:五花肉。辅料:青红椒、葱、姜、蒜。调料:盐、白糖、醋、生抽、高汤精、花椒、麻椒、干辣椒。2、将五花肉切成薄片,青红椒切成块备用。3、坐锅点火倒入油,下花椒、麻椒炸香,加入五花肉煸炒,放入干辣椒继续煸炒,再加入葱、姜、蒜煸炒片刻,加盐、料酒、酱油、高汤精调味,放入青红椒翻...
农家小炒肉最简单做法农家小炒肉最简单的做法如下:材料:1. 猪瘦肉,切成薄片 2. 青椒、红椒,切块 3. 姜蒜,切末 4. 料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉 步骤:1. 热锅加油,将姜蒜末爆炒出香味。2. 加入猪肉片,用大火翻炒至变色。3. 加入料酒,炒匀。4. 加入青椒、红椒块,翻炒均匀。5. 倒入生抽,加入盐、糖、...
农家小炒肉的做法农家小炒肉是以五花肉为主料,配以青椒,小米辣爆炒而成的一味农家小炒,味道辛辣爽口,是大众餐桌上的一道美味家常菜。详细内容 1、准备青椒,小米辣斜刀切条,五花肉切片,准备少许蒜瓣。2、锅中放入少许油,下入五花肉煎至两面金黄,盛出备用。锅中下入蒜瓣炒香,倒入刚才煎好的五花肉再次翻炒。3、在...