发布网友 发布时间:2022-04-24 05:34
共2个回答
懂视网 时间:2022-09-28 16:11
1、将丸子包装清理干净,如果没有包装可以放入保鲜盒;将包装好的放入冰箱冷冻室,保持-18℃的条件;如果已经放了一段时间了,可以将丸子加热后再保存。时间请尽量不超过三天为好。
2、手工做好后,家庭来说有两种保存方法,一种是蒸熟之后,阴乾,夏天在常温下可以保存3天左右,冬天可以保存15天左右。另一种方法,蒸熟之后放冷然后包装速冻。在零下18度以下可以保存一年左右。如果有条件可以抽真空保存。时间更长,风味保留更佳。
懂视网 时间:2022-10-24 02:33
1、将丸子包装清理干净,如果没有包装可以放入保鲜盒;将包装好的放入冰箱冷冻室,保持-18℃的条件;如果已经放了一段时间了,可以将丸子加热后再保存。时间请尽量不超过三天为好。
2、手工做好后,有两种保存方法:一种是蒸熟之后,阴干,夏天在常温下可以保存3天左右,冬天可以保存15天左右。另一种方法,蒸熟之后放冷然后包装速冻。在零下18度以下可以保存一年左右。如果有条件可以抽真空保存。时间更长,风味保留更佳。
热心网友 时间:2023-08-19 11:25
做好的红薯丸子可以放在冰箱里,如果三天内要吃食的可用保鲜袋装好,挤压空气后放到保鲜层中,把温度调到0-3度可保鲜三天。如果要长时间吃食的可用保鲜袋装好挤压空气后放到冰冻层中冰冻,想吃食时可取出解冻后炸食。热心网友 时间:2023-08-19 11:25
红薯丸子做好以后是可以直接放在冰箱里面,冰冻想吃的时候再拿出来,咋的?只是在这种前提条件之下,这种做法就完全背离了红薯丸子的真正做法,味道会因此而大打折扣,毕竟你经过冰冻以后再拿出来炸,肯定就没有那么甜,但是如果你做好了,以后直接拿去炸,再放到冰箱里面去,冰冻完全是两种不同的概念,因为你做好直接拿去炸,说明其中的甜味并没有被流失,只是在保存的过程当中,表面不会有那么脆而已,但是如果你做好了,以后不咋直接放冰箱冰冻,过再拿出来炸在这过程当中,这种甜味肯定流失的很严重,所以为了恢复他的原本面貌,能够品尝到它的本位,最好的方式方法就是做好以后直接发下去,炸炸完以后再放到冰箱保存