核桃可以放多长时间不坏?

发布网友 发布时间：2022-04-24 05:30

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热心网友 时间：2022-04-17 02:29

核桃一般可以保存6-12个月，但是在保存过程中要注意干燥处理，不然容易发生霉变；核桃仁最好放冰箱，夏天容易生虫、变质。

分析如下：

1、想储存的核桃最好买带壳的，放在阴凉通风处。有外壳的包被，存放时间比较长，但最好不要超过一年。随存放时间的延长，核桃营养价值会降低。核桃仁更不宜久存，高温环境存放容易出油、哈喇、变质。

2、尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子；其次用透风较好的袋子装是为了防止核桃的干度不够时利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分，从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。

扩展资料

关于核桃的营养价值：

1、减少患抑郁症几率：核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症（ADHD）、癌症和老年痴呆症等的几率。

2、减少患乳腺癌的风险：每天食用2盎司约60g的核桃，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。

3、降低患糖尿病的风险：每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%；坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。

4、减除压力：核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。

（参考资料：百度百科：核桃）

热心网友 时间：2022-04-17 03:47

关于核桃的保质期:

1.核桃油，普通加工核桃油保持期为3个月，核桃精炼油保持期为12个月。

2.核桃仁，保持期为6个月。

3.桃干果冷藏保持期为10个月。

4.核桃鲜果(湿核桃)保持期为15天。

5.青皮核桃保持期为1个月。

想储存的核桃最好买带壳的，放在阴凉通风处。有外壳的包被，存放时间比较长，但最好不要超过一年。随存放时间的延长，核桃营养价值会降低。核桃仁更不宜久存，高温环境存放容易出油、哈喇、变质。

核桃含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。

扩展资料：

核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

核桃的故乡是亚洲西部的伊朗，汉代张骞出使西域后带回中国。

1、按产地分类，有陈仓核桃、阳平核桃，野生核桃；

2、按成熟期分类，有夏核桃、秋核桃；

3、按果壳光滑程度分类，有光核桃、麻核桃；

4、按果壳厚度分类有两类，分别是薄壳核桃和厚壳核桃。

我国已有的核桃种类

据《中国核桃》一书，将我国现有核桃植物（包括从国外引种和已发现的天然杂交种）分3组8个种。

核桃组：核桃、铁核桃

核桃楸组：核桃楸、野核桃、麻核桃、吉宝核桃、心形核桃。

黑核桃组：黑核桃。

参考资料：

百度百科—核桃

热心网友 时间：2022-04-17 05:22

付费内容限时免费查看回答您好～1、完整的核桃：若为完整的核桃，由于外皮保护，在内部成分不受潮、不接触空气的情况下，通常不容易发生变质，一般能保存0.5-1年的时间。但超过1年一般会超过核桃的常规保质期，此时核桃内部的营养会明显流失，甚至成分可能已经发生变质，则不建议吃；

2、不带皮的核桃：若核桃已经被剥开外皮，内部肉质直接与外部环境接触，会缩短核桃的保质期，一般在3-6个月后核桃可能会出现萎缩、变干等情况，并且由于长时间接触空气，极易吸引细菌而在内部繁殖，故一般建议尽早食用不带皮的核桃。

若在保质期内，但由于保存环境不恰当或其他因素的影响，而导致核桃提前出现发霉、变味等情况，就算未过期也应及时停止食用，此时的核桃已经提早变质、滋生霉菌，没有食用价值。建议购买核桃后尽早食用，从而保证机体摄入营养更加充分。

很高兴可以帮助到您

热心网友 时间：2022-04-17 07:13

带壳的核桃还是当年的好.在通风干燥的通常情况下,核桃储存一年基本不会发生什么色味质上的改变.两一年以上到两年时,核桃即使不质变,核桃仁上的外皮肯定会变黑,虽然不会有什么异味,但已经影响到视觉了.

热心网友 时间：2022-04-17 09:21

带壳的核桃储存一年基本不会变质，核桃仁最好放冰箱，夏天容易生虫、变质。

想储存的核桃最好买带壳的，放在阴凉通风处。有外壳的包被，存放时间比较长，但最好不要超过一年。随存放时间的延长，核桃营养价值会降低。核桃仁更不宜久存，高温环境存放容易出油、哈喇、变质。
核桃含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。

热心网友 时间：2022-04-17 12:03

带壳的核桃一般可以保存两到三年, 但还是当年的好.在通风干燥的通常情况下,核桃储存一年基本不会发生什么色味质上的改变.两年以上,核桃即使不质变,核桃仁上的外皮肯定会变黑,虽然不会有什么异味,. 但最好就不要吃了

热心网友 时间：2022-04-17 15:01

核桃还是比较容易保存的，在通风晾干后，保存的好的话，会放很久的，大约两年没问题。

热心网友 时间：2022-04-17 18:15

在通风晾干后，保存的好的话，会放很久的，我们家也种有核桃的，具体能放几年这个没人去测试过，呵呵，树每年都会结核桃的，当第二年核桃快下来时，都吃的卖的送人的等等都差不多完了，不可能把它当宝贝样放那不动吧

热心网友 时间：2022-04-17 21:47

如果是核桃这种产品的话，大概能放个半年到一年左右的时间，都是可以吃的

热心网友 时间：2022-04-18 01:35

一般情况下，核桃可以放一年，但是到了夏季容易生虫，要尽快的吃完

热心网友 时间：2022-04-18 05:39

你准备做什么，难道还要把这点核桃留给你的孙子吃吗。还是尽快享用吧。

热心网友 时间：2022-04-18 10:01

核桃可以放很长很长时间不坏的。

热心网友 时间：2022-04-18 14:39

两到三年吧

热心网友 时间：2022-04-18 19:33

核桃放在通风干燥的地方，至少可以放一年左右；
但切忌放在潮湿的地方，那样很容易发霉变坏。