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做红烧猪肉怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-24 05:42

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1个回答

热心网友 时间:2023-11-01 21:54

1、首先我们需要把买来的猪五花肉过一下水,猪肉过一下水之后会变得更加容易上色。往锅里倒上一些水,烧开之后将肉放下去。

2、接下来处理一下食材,首先把晾凉的五花肉切成大块,放到一边备用。再准备好待会要用的香料:八角、花椒、桂皮、香叶、姜片以及干辣椒。

3、然后我们就可以准备烧制红烧肉了,开火把锅烧热,往锅里放一些油,将八角、花椒、香叶和干辣椒放下去炒香。调料炒的有些干瘪散发出香味之后撒一些白砂糖,我们来炒糖色。当锅里的汤汁呈现焦糖色之后,把肉放进去,不断翻炒。把五花肉煸炒出油,一直到五花肉变成了金*,这个时候五花肉里面的油就被炒出来了,这个五花肉就会很香。

热心网友 时间:2023-11-01 21:54

1、首先我们需要把买来的猪五花肉过一下水,猪肉过一下水之后会变得更加容易上色。往锅里倒上一些水,烧开之后将肉放下去。

2、接下来处理一下食材,首先把晾凉的五花肉切成大块,放到一边备用。再准备好待会要用的香料:八角、花椒、桂皮、香叶、姜片以及干辣椒。

3、然后我们就可以准备烧制红烧肉了,开火把锅烧热,往锅里放一些油,将八角、花椒、香叶和干辣椒放下去炒香。调料炒的有些干瘪散发出香味之后撒一些白砂糖,我们来炒糖色。当锅里的汤汁呈现焦糖色之后,把肉放进去,不断翻炒。把五花肉煸炒出油,一直到五花肉变成了金*,这个时候五花肉里面的油就被炒出来了,这个五花肉就会很香。

热心网友 时间:2023-11-01 21:54

1、首先我们需要把买来的猪五花肉过一下水,猪肉过一下水之后会变得更加容易上色。往锅里倒上一些水,烧开之后将肉放下去。

2、接下来处理一下食材,首先把晾凉的五花肉切成大块,放到一边备用。再准备好待会要用的香料:八角、花椒、桂皮、香叶、姜片以及干辣椒。

3、然后我们就可以准备烧制红烧肉了,开火把锅烧热,往锅里放一些油,将八角、花椒、香叶和干辣椒放下去炒香。调料炒的有些干瘪散发出香味之后撒一些白砂糖,我们来炒糖色。当锅里的汤汁呈现焦糖色之后,把肉放进去,不断翻炒。把五花肉煸炒出油,一直到五花肉变成了金*,这个时候五花肉里面的油就被炒出来了,这个五花肉就会很香。

热心网友 时间:2023-11-01 21:54

1、首先我们需要把买来的猪五花肉过一下水,猪肉过一下水之后会变得更加容易上色。往锅里倒上一些水,烧开之后将肉放下去。

2、接下来处理一下食材,首先把晾凉的五花肉切成大块,放到一边备用。再准备好待会要用的香料:八角、花椒、桂皮、香叶、姜片以及干辣椒。

3、然后我们就可以准备烧制红烧肉了,开火把锅烧热,往锅里放一些油,将八角、花椒、香叶和干辣椒放下去炒香。调料炒的有些干瘪散发出香味之后撒一些白砂糖,我们来炒糖色。当锅里的汤汁呈现焦糖色之后,把肉放进去,不断翻炒。把五花肉煸炒出油,一直到五花肉变成了金*,这个时候五花肉里面的油就被炒出来了,这个五花肉就会很香。
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