生海带怎么处理才能吃 买来的生海带怎么处理

如果要储藏海带,需把新鲜海带晒干后储藏,只要不被潮湿就可以保存一两年,吃时用淡水泡半天即可。还可以用新鲜的海带做成海带结,蒸熟放在冰箱里,随吃随取。 如果想吃新鲜的海带,最好不要用淡水洗,直接放锅里蒸烂,再拿出来洗净,凉拌或炒肉丝。如果要储藏海带,需把新鲜海带晒干后储藏,只要不被潮湿就可以保存一两年...

1、如果想吃新鲜的海带，最好是不要用淡水洗，直接要锅里蒸烂，然后再拿出来洗净，凉拌或炒肉丝。2、如果要储藏海带，那么就把新鲜的海带晒干，然后就可以储藏了，只要不被潮湿就可以保存一两年没事，吃的时候用淡水泡半天就可以。3、还可以用新鲜的海带做成海带结，然后蒸熟放在冰箱里，随吃随取 ...

一、新鲜海带切成丝，清水浸泡1小时。二、清水煮沸。三、倒入海带丝，大火焯水1分钟，控水捞出。四、加盐、料酒、生抽，蒜末，搅拌均匀。五、端出即可。

1、把新鲜海带放入水中浸泡，浸泡30分钟以上，浸泡时可以撒入一些食用盐，可以杀死表面微生物。2、将海带捞出，平摊在菜板上，用刷子刷洗，把表面的物质刷洗干净，并用清水冲洗。3、把海带切成片或者丝状，把海带倒入锅中煮沸，等到海带呈鲜绿色时关火捞出，再把煮好的海带用流动的清水冲洗干净即可。

就是把洗净的新鲜海带放在蒸锅里，烧开后再大火蒸3到5分钟，取出来漂洗干净就行了。采用蒸的方法可以减少营养流失，处理好的海带更营养，更好吃。5、但是，蒸煮海带的时间要灵活掌握，因为海带的厚薄程度不同，所需要的蒸煮时间也会不同。总之，蒸煮到你认为合适的口感就行了。

1、市场上买来的新鲜海带，在清水中简单清洗，洗去泥沙和灰尘等杂质。不要用力搓洗，也不要在水中长时间浸泡，因为长时间浸泡，海带中的营养成分（如碘、甘露醇、维生素等）会溶入水中，营养价值就降低了。鲜海带表面有一层白色粉状的东西，这就是甘露醇，对人体很有好处。但有些人误认为是霉变物质，...

1、在挑选海带时，要选择质地厚实，形状宽长，身干燥，色浓黑褐或深绿，边缘无碎裂或黄化现象的海带。2、在处理海带时，要把把成团海带打开，放在笼屉上蒸30分钟左右，再用清水泡一夜。这样处理后的海带又脆又嫩，用来炖、炒、凉拌都可以。3、需要注意的是，不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌...

1. 清洗海带 海带是在海中生长的，上面附着的海水和水草会很脏，因此最先应该做的是清洗海带。我们可以在水龙头下的大盆中加入清水，然后将海带浸泡在里面大概10分钟左右，让海带上的杂质和沙子自然沉淀在盆底。2. 剪除硬梗 捞出来的海带一般是还带有浮游生物和破损的碎枝等杂质的，还有海带的硬梗，...

1、在清水中简单清洗，洗去泥沙和灰尘等杂质。不要用力搓洗，也不要在水中长时间浸泡，因为长时间浸泡，海带中的营养成分（如碘、甘露醇、维生素等）会溶入水中，营养价值就降低了。鲜海带表面有一层白色粉状的东西，这就是甘露醇，对人体很有好处。但有些人误认为是霉变物质，将它洗掉了。2、放入锅中...

买来的生海带如何处理 1、买来的生海带放入水中浸泡时，可以撒上一些食用盐，能杀死海带表面上的微生物。2、生海带放入水中浸泡时，不要浸泡太久时间，以免海带中的营养成分会溶入水中，而造成营养价值降低。3、清洗海带时千万不要用力搓洗，这是因为海带表面上会有一层叫做甘露醇的物质，它对身体健康...