做肘子到底用不用放料酒?

发布网友发布时间：2023-06-21 16:17

共4个回答

热心网友时间：2024-11-18 17:47

我们家做肘子，一般不放料酒，其实放了料酒味道会更好，料酒本来就是一个调味品。

热心网友时间：2024-11-18 17:48

做肘子当然要放料酒。放姜8角其他调料。可以使肘子没有腥味，更入味一点。

热心网友时间：2024-11-18 17:48

要放的，去腥味。

热心网友时间：2024-11-18 17:49

要，因为很腥的，所以要用料酒，

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