三丝瓜卷的常见做法三丝瓜卷怎么做才好吃三丝瓜卷的制作方法和配料

发布网友发布时间：2023-06-21 21:57

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热心网友时间：2023-09-17 20:17

菜系及功效：私房菜便秘食谱，减肥食谱，清热解毒食谱，口味：咸鲜可口，工艺：三丝黄瓜卷制作材料，主料：黄瓜500克，辅料：胡萝卜50克，竹笋50克，琼脂50克，调料：味精25克，盐25克，香油25克。

三丝瓜卷特点：外形美观，酥脆爽口。教你怎么做三丝瓜卷，怎么做三丝瓜卷才好吃。1.将黄瓜切成4.5厘米长的段，用盐腌半小时，然后将刀片卷成薄片，切成6厘米长的片；2.胡萝卜、竹笋切成一字长条状，琼脂泡成寸段；3.把锅里的水放在火上，烧开，把黄瓜倒进去，马上捞出放凉；4.将胡萝卜、竹笋和琼脂放入盛有干水的碗中，加入味精、盐和香油调好味，将黄瓜片放在案板上，将胡萝卜丝、冬笋丝和琼脂丝均匀分布在每片黄瓜片上，然后将一端卷成一卷，作为托盘。