发布网友 发布时间:2022-04-24 07:53
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热心网友 时间:2022-06-17 19:34
1、土豆去皮切成小丁。
2、锅中加适量油,烧热后倒入土豆丁翻炒。
3、炒的中途喷少许水,才不会太干了。
4、鸡蛋打散成蛋液。
5、土豆丁炒熟之后倒入蛋液。
6、蛋液下锅要快速炒散,不然就成了煎蛋了。炒散后加适量的生抽和鸡精调味。
7、盛出,洒上香菜即可。