红烧大黄花鱼的做法,红烧大黄花鱼怎么做好吃
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发布时间:2022-04-24 07:34
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热心网友
时间:2022-04-30 00:26
红烧大黄花鱼的做法
主料
大黄花鱼
400g
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
酱油
15g
糖
5g
步骤
1.黄花鱼一条
2.去掉鱼鳃,从如图位置剪一小口,将肚内处理干净
3.处理好的鱼,很完整吧
4.准备葱姜蒜
5.不粘锅热后加油,将鱼放入
6.两面都煎黄,不需要煎熟
7.将鱼暂时装在盘里
8.用锅内余下的油,倒入葱姜蒜煸香
9.倒入酱油,盐,糖
10.放入鱼,加水
11.中火炖几分钟后将鱼再次装盘
12.把锅里的鱼汤中的葱姜蒜捞出
13.加一点水淀粉勾芡
14.将勾芡好的汁倒在鱼身上
15.装饰后装盘