尖椒肉丝
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发布时间：2023-06-27 00:28
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时间：2024-12-01 08:14
尖椒肉丝
食材准备
尖椒、肉丝、葱姜蒜
食材处理
1、尖椒洗净去芯，切成手指长的丝。
2、准备肉丝。
3、准备葱花蒜片姜丝。
做法步骤
1、锅热放油，油热放葱姜蒜炒香。
2、倒入肉丝快速翻炒至肉丝变色。
3、加入青椒丝炒至变软，表面会有微微的皱。
4、加盐、花椒面、蚝油、生抽、料酒调味，翻炒均匀出锅！
