猪手和瘦肉怎么煲汤 详细一点
发布网友
发布时间:2023-06-26 17:50
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热心网友
时间:2024-12-04 08:26
步骤
1.新鲜猪脚筋 350克,瘦肉 150克,眉豆 50克,花生 30克,红枣 5粒,陈皮 小片,盐 适量
水12碗(约1000毫升)
2.煮开水将材料飞水,去杂质。
3.捞起,冲洗干净。
4.眉豆,花生,陈皮浸泡后洗干净
红枣去核(不去较燥热)。
5.全部汤料加12碗水(约1000毫升),大火煲开15分钟,改小火煲2小时,下盐调味(可不放盐)。
求采纳亲!!!
热心网友
时间:2024-12-04 08:26
房到锅里一次把水加够,开了撇去血沫,之后小火炖1个多小时,调味就可以了。