皮皮虾炒鸡蛋的做法,皮皮虾炒鸡蛋怎么做好吃
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发布时间:2022-04-24 08:41
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热心网友
时间:2022-06-18 02:59
食材
主料
皮皮虾
500g
鸡蛋
4个
辅料
油
适量
盐
适量
小香葱
适量
黑胡椒
适量
步骤
1.提前将皮皮虾放入锅内煮5分钟捞出;
2.将虾肉取出备用;
3.小香葱洗净切成小段备用;
4.将鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉搅拌均匀;
5.加入剥好的虾肉搅拌均匀;
6.锅内油烧热,倒入拌好的鸡蛋液;
7.加入葱花
8.大火炒至鸡蛋熟即可
小贴士
小贴士:
1、皮皮虾不能煮的时间太长,要不肉不好剥;
2、加入黑胡椒粉不但可以去腥,还可以增加菜的鲜感;
3、爱吃辣的也可以加点小尖椒。