湘西外婆菜菜谱怎么做法
发布网友
发布时间:2022-04-24 08:41
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-18 02:54
湘西外婆菜的食材和调料:
湘西外婆菜两袋 新鲜朝天椒青红各三个
教您湘西外婆菜的做法,如何做湘西外婆菜才好吃
1.新鲜朝天椒青红各三个,湘西外婆菜两袋
2.朝天椒切小圈
3.油锅烧热,下入朝天椒炒香
4.下入外婆菜翻炒,加少量鸡精炒匀即可起锅
外婆菜在湘西也叫腌菜,是将大叶青菜晒焉,再用盐腌制,再晒干,放入坛子变酸味。用的时候再用开水稍微泡开。可以炒肉伴馒头,需要多放点油。淘宝可以买到,一定要注意保质期。
此菜超级下饭,多油口味重。建议搭配粗粮,比如煎饼或杂粮窝窝头。菜香加上饭香,超级美味。
湘西外婆菜是一道非常美味的家常饭,让我们能吃出家乡的味道,上面的湘西外婆菜的做法介绍希望能帮到大家。