咸蛋黄烧茄子的做法
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发布时间：2022-04-24 08:29
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时间：2022-06-18 01:04
1. 将咸蛋黄切成丁、茄子去皮、切成块。
2. 锅内放油烧至七成熟，下入茄条炸透，倒入漏勺。
3. 锅内放油50克，下入葱、姜、蒜炝香、倒入咸蛋黄炒散，下入茄条，加汤、盐、 白糖、醋炒开，加入鲜味王，用粟粉勾芡、淋上香油，装盘即成。
