发布网友 发布时间:2022-04-24 08:38
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-18 02:30
年糕切成小片,放水里浸泡备用,防止粘连.
猪肉切丝,放盐,酱油,料酒,生粉,胡椒粉拌匀.
白菜切成小块.葱切段.
把油烧热后,爆香蒜头,放肉丝炒到7成熟盛起来。
锅里倒点油把姜丝爆香后,下白菜梗,接着把年糕捞起放进同炒,因为年糕很容易粘锅,这时一定不能偷懒,要不停的翻炒.途中还要时不时溜点水.年糕开始有点软的时候把白菜叶放进同炒,接着把炒过的肉丝也放进同炒.等年糕变软后,下盐和一点酱油,拌匀后即可上碟。
1、材料:芝士3片、年糕两份、洋葱半个、辣白菜40克、小葱两根、韩式辣酱两勺。2、年糕冷水入锅,大火煮软浮起后捞出过冷水,避免黏在一起。3、锅内放油烧热,下洋葱丝炒软,再加入一小碗清水烧开 。4、加入两勺韩式辣酱。5、加入40克辣白菜和年糕煮开。6、加入煮好的年糕和100克盐。7、大...
番茄米线,了解一下?番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
韩式芝士炒年糕怎么做?芝王道拉丝芝士:适量 青葱:适量 芝麻:适量 做法:年糕条提前用冷水浸泡约30分钟至软化,如果是冷冻状态的话,可以用温水加速软化过程。高丽菜洗净切成适口大小的块状,胡萝卜去皮后切成细条,洋葱切丝备用。在锅中加入适量的水,将软化的年糕条放入锅中煮至基本熟透,捞出沥干水分备用。另起一锅,加入...
韩式芝士炒年糕怎么做五味俱全?加入高丽菜:将高丽菜块加入锅中,继续翻炒,直到高丽菜变软。加入芝士丝:撒上芝士丝,轻轻翻炒,让芝士融化并均匀覆盖在年糕和蔬菜上。出锅前加入青葱和芝麻:撒上切好的青葱和一些芝麻,再次翻炒几下,使味道更加香浓。出锅装盘:将炒好的韩式芝士炒年糕装盘,可以撒上一些额外的芝麻或葱花作为装...
肉末芝士炒年糕怎么做,酸甜软糯,孩子吃个不停?第一步原材料结合。肉切片,放碎肉机拌和成碎屑。朝天椒切圈预留。锅里加点油,放两块姜片,肉末放进锅里。倒进一勺辣椒炒肉料。将肉炒至彻底掉色。添加小半碗水烧开了,放进年糕条。将绿豆糕煮到软身,锅原水剩少量。放一片芝士煮到溶化。辣椒圈倒入锅里炒匀,炒30秒。第二步将芝麻放入锅中...
怎么做芝士年糕面奶酪适量 步骤1 芝士炒年糕的做法大全 食材:年糕、培根和芝士 步骤2 芝士炒年糕的做法图解 将年糕洗净,切片 将培根洗净,切丝 步骤3 芝士炒年糕的家常做法 热锅,放入黄油 步骤4 芝士炒年糕的简单做法 放入芝士炒匀 步骤5 芝士炒年糕怎么吃 放入年糕,炒匀 步骤6 芝士炒年糕怎么做 放入培根,炒匀...
黑松露芝士炒年糕做法大全步骤1 首先我们回顾一下材料。步骤2 将锅中火烧热,加入少许的油 步骤3 倒入蘑菇略为翻炒1分钟,期间放入盐和黑胡椒 步骤4 加入年糕皮继续翻炒30秒 步骤5 将鱼豆腐切片后加入,并倒入200毫升的鸡汤 步骤6 用大火煮至鸡汤沸腾后,调至中火,盖上锅盖焖10-15分钟(视乎年糕的吸水性和个人的喜欢...
韩式炒年糕怎么做好吃步骤1:年糕提前用凉水泡20分钟 步骤2:配菜可根据自己的喜好添加,焯好的年糕要先放凉水里 步骤3:锅热放适量油,加葱蒜韩式辣酱爆香 步骤4:爆香后加一碗水两勺盐两勺生抽一小勺糖煮开 步骤5:煮开后先放年糕和不易熟的配菜再放易熟的炒至汤汁浓稠加芝士即可出锅 步骤6:出锅后可用芝麻做下...
芝士炒年糕的精髓到底是芝士还是年糕芝士炒年糕的做法 切菜,备料如图。锅内热少许油,中火炒洋葱爆香。加入丸子和培根炒熟,洋葱变软。加入能没过食材的水,大火煮沸。等待煮沸的时间去预热烤箱165度。加入半袋炒年糕辣酱约150克。加入年糕,继续大火煮,搅拌防止沾锅。大火煮大约6—8分钟,可收干汤汁如图。此时可以关火出锅。如果不加...
芝士炒年糕可以用烤箱加热吗芝士炒年糕的做法 准备所有材料包心菜撕碎,圆葱切丝年糕提前凉水冲泡十来分钟。生抽番茄酱韩式辣酱生抽加一点水搅拌均匀,热锅放一点底油炒香圆葱丝,调好的酱汁倒锅里爆香直接把年糕,辣白菜汤都加进去汤能把年糕泡里面就可以了煮两三分钟。下芝士跟蔬菜碎调味加一点盐最后加一点水淀粉收汁水跟淀粉20比5...
炒年糕怎么做好吃又简单炒年糕好吃又简单的做法有:肉丝炒年糕,将肉切丝,年糕切片,葱切段,油热后下肉丝炒至变色,加入年糕和酱油翻炒,加入一些水,焖煮至年糕变软,最后加入葱段翻炒即可。虾仁炒年糕,将年糕煮软后捞出沥干,虾仁用料酒腌制一下,热油下锅炒熟,之后放入年糕和白醋、盐翻炒均匀。芝士年糕火锅,将蔬菜...