咖啡是凉性还是热性

发布网友 发布时间：2022-04-24 08:10

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懂视网 时间：2023-03-03 19:08

1、现磨咖啡是寒凉、性凉，還是性热这一问题，中医学的基础理论是：依据蛋糕烘焙、烹饪方法大不相同

2、在探讨所述叫法是不是恰当前，群众要先掌握现磨咖啡针对中医学而言是非常新奇的食物。再再加，咖啡生豆的种类、种类十分多元化，因此，要想套入中医学见解的药效所属将其多方面归类，的确有难度系数。但是，若深究大部分中医师觉得较公信力的中医药学科学研究着作《中华本草》会发觉，其界定现磨咖啡为味有点苦、涩，性温。

3、对于，为什么互联网上面广为流传有，现磨咖啡是寒、性凉，乃至性热的食材叫法，可能与现磨咖啡的蛋糕烘焙、烹饪方法不一样，比如，浅焙、中焙、深焙，及其做为冷食或冬季热饮食用相关。终究以中医药学基础理论基础理论看来，全部食材、中药材，依据烹饪、中药炮制方法的不一样，在特性上也会造成非常大的差别。打个比方，若食用的是冰冷的冰咖啡，特性当然也变凉、转寒。而咖啡生豆也会因烤制時间较长，而带躁热。因而，不管由于蛋糕烘焙或烹饪方法差别，促使最终喝吞下的现磨咖啡变为“寒性”或“躁热”，基本上，喝大量咖啡必须适当。

热心网友 时间：2023-03-03 16:16

咖啡是热性的。

咖啡性辛温，辛能散湿，温能助阳，因此有助肾阳、利水的作用，可以提高排尿量，改善腹胀水肿。其作用与肉苁蓉等性温的中药相似。

因此现代有中医配合咖啡（日常饮用）调治湿热痢疾或前列腺增生伴有湿热者，效果不错。尤其前列腺增生患者，常饮咖啡还有止痛和抗增生作用。

咖啡还可以加速代谢，有熄风止痉的功效。中风、帕金森等以昏厥、震颤、麻痹为主要表现的病症，均属中医风证、痉证范畴，可适量饮用咖啡。现代有中医研究认为，将蚕豆与咖啡配合服用，可以有效控制震颤，防治帕金森。

扩展资料

从中医角度来讲，咖啡具有特殊的芳香与苦味，中医认为，芳香类物质多有提神醒脑的功能，苦味多入心经，常饮咖啡有提神醒脑、消除疲劳的作用，非常适合上班族。

现代医学研究也认为，咖啡易通过血脑屏障，刺激中枢神经，可使头脑更为清醒，反应灵敏，提高工作效率。

咖啡虽好，饮用也应有度，建议每天清晨饮用1杯即可，过量饮用会影响正常的睡眠，降低妇女受孕几率，还可能造成骨质疏松。

此外，喝咖啡时最好加一点牛奶，尤其中老年人，不但能起到稀释作用，让口味更佳润滑，还可以防止骨钙流失，预防骨质疏松。

参考资料来源：人民网-从中医角度谈咖啡的性味 咖啡也是一味好"中药"