发布网友 发布时间:2022-04-24 08:06
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-17 21:25
步骤1:胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫捞起。
步骤2:锅中底油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒发白,然后加料酒,酱油,白糖继续翻炒几下。
步骤3:炒一会儿然后添水小火炖,待牛肉八成熟时,加入胡萝卜,加些盐和酱油,大火烧开。
步骤4:然后转小火烧到牛肉软熟。
步骤5: 最后撒点葱花可以起锅了
热心网友 时间:2022-06-17 21:26
当然可以了 胡萝卜含有丰富的维生素A、D和胡萝卜素 但这些营养都是脂容性的生吃反而不易吸收 需要和肉类一起煮食才能吸收 尤其是和牛肉一起即营养又可口热心网友 时间:2022-06-17 21:26
付费内容限时免费查看回答您好,我是生活慢慢涞,很高兴为您服务。您的问题已经收到,正在整理答案,编辑中,请稍等一会儿哦~您好,牛肉是可以烧胡萝卜的哦,而且牛肉烧胡萝卜是非常经典的,具体做法如下:
牛肉切块,最好买带点筋,带点牛油的才好吃
放入开水锅里去浮沫
准备好辅料
锅里加50g油
下姜葱蒜炒香,再下豆瓣酱炒香
下牛肉爆炒一下,加陈皮,这是让牛肉能更快香软的秘密喔,也不能太多,不然会太抢味
加香料
加水,加冰糖
小火煮1个半小时,也可用高压锅煮30分钟
加胡萝卜再烧20分钟出锅。
热心网友 时间:2022-06-17 21:27
可以,都可以一起炖热心网友 时间:2022-06-17 21:27
可以,胡萝卜炖牛肉