熟的芒果能放冰箱里?
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发布时间：2022-04-24 08:13
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热心网友
时间：2022-06-17 22:25
一到夏天，很多水果不放入冰箱就容易坏。但是“特立独行”的芒果却不可以，它要高温保存才行。
因为如果芒果摘下来就置于常温或者低温（尤其是低温），大概在一天到两天时间就开始长黑斑然后变质坏掉。
一两天时间对于运输来讲是不够用的，所以一般芒果运输的时候都是箱子底下垫一层生石灰，一来吸水，二来发热，第三温度高也利于青涩的芒果成熟。
芒果品种很多，小台农、大台农、苹果芒、澳芒、水仙芒、贵妃芒等等，先来学几招挑到好芒果吧！
如何避开催熟的芒果
看颜色：自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀，而催熟的芒果虽然整体果皮是*，但是小头尖处的果皮是绿的。
闻味道：自然成熟的芒果有一种混合着松脂香气的香甜味儿。芒果的这种特殊气味来自于其中的糖、酸和风味物质的协同配合。催熟的味道就很淡。
用手捏：好的芒果捏两下是可以感受出来的，坚实而有肉感。剥皮时有丝丝纤维的口感最好。
吃芒果注意事项
1、每天吃芒果最好不要超过200克，因为芒果是富含蛋白的水果，多吃易饱。另外就是芒果热！量！很！高！多吃会胖，也容易上火。
2、芒果中含有的刺激性物质较多，吃完之后记得及时清理残留在皮肤上的芒果汁肉，避免过敏性反应引发芒果性皮炎。
切芒果小贴士
削皮器去皮
找个广口瓶，一刮就去皮了
去核改刀
热心网友
时间：2022-06-17 22:26
