棒棒粉皮怎么做?
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发布时间：2022-04-24 06:12
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时间：2023-05-17 14:19
主料： 粉皮 200克 黄瓜 100克
调料： 醋 10克 芝麻酱 20克 白砂糖 8克 辣椒油 20克 味精 3克 香油 15克 酱油 2克 花椒粉 2克 盐 2克 各适量
棒棒粉皮的做法：
1.粉皮切成粗丝，用开水烫一下，沥去水分，用少许麻油拌和冷却。嫩黄瓜洗净带皮切成粗丝，用少许粗盐腌一下，挤去水分。
2.芝麻酱放在碗里逐渐加入少量冷开水调匀，加入酱油，精盐，白糖，醋，味精调和，再加辣油，花椒粉调匀，即成“棒棒调味”。
3.取盘一只，先将黄瓜丝装盘垫底，上面盖上粉皮丝，上桌时浇上“棒棒调味”即成。
更多棒棒粉皮信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/bangbangfenpi
棒棒粉皮教您棒棒粉皮怎么做,如何做棒棒粉皮才好吃
做棒棒粉皮的步骤如下：首先，将粉皮切成粗细适中的丝，然后用开水烫一下，烫好后要记得沥去多余的水分。接下来，加入少许麻油进行拌和，待其冷却后备用。嫩黄瓜的处理也不容忽视，洗净后保持皮，切成同样粗细的丝。然后，用粗盐腌制片刻，挤出多余的水分，以保持黄瓜丝的新鲜口感。制作“棒棒调味”是关...
棒棒粉皮怎么做?
棒棒粉皮的做法：1.粉皮切成粗丝，用开水烫一下，沥去水分，用少许麻油拌和冷却。嫩黄瓜洗净带皮切成粗丝，用少许粗盐腌一下，挤去水分。2.芝麻酱放在碗里逐渐加入少量冷开水调匀，加入酱油，精盐，白糖，醋，味精调和，再加辣油，花椒粉调匀，即成“棒棒调味”。3.取盘一只，先将黄瓜丝装盘垫底...
粉皮怎么做
3、捞出粉皮，如果粉皮过大可以用手撕或是用刀切，放在盘子中。4、将西红柿、黄瓜、韭菜放在调菜盆中，放入适量的盐、南德、香油、芥末油等调料，腌片刻，这样更容易入味(喜欢木耳的朋友，也可以适量加些木耳哦)。5、将粉皮放入调菜盆中，搅拌；撒上一些香菜和香葱，味道棒棒的凉拌粉皮就做好啦。
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棒棒粉皮的热量是多少?
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