银耳怎样炒着吃好吃

发布网友发布时间：2022-04-24 06:11

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热心网友时间：2023-10-08 12:38

银耳炒肉：
1、坐锅，烧油，油热，放葱、姜、蒜、辣椒（辣椒根据自己或家人的接受程度）。提前把肉切小，葱姜蒜爆香后，放入肉翻炒。

2、银耳提前泡发好，撕开。（注意：底部的跟也就是*区域不要）肉炒的差不多的时候，放上银耳翻炒，快翻；大约2分钟后，放入适量的盐、酱油，快速翻炒。
加入适量的水，开大火收收汁即可，这样做出来的炒银耳营养美味。为了好看，出锅的时候可以放上点香菜点缀一下。

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