银耳怎样炒着吃好吃
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发布时间:2022-04-24 06:11
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热心网友
时间:2023-10-08 12:38
银耳炒肉:
1、坐锅,烧油,油热,放葱、姜、蒜、辣椒(辣椒根据自己或家人的接受程度)。提前把肉切小,葱姜蒜爆香后,放入肉翻炒。
2、银耳提前泡发好,撕开。(注意:底部的跟也就是*区域不要)肉炒的差不多的时候,放上银耳翻炒,快翻;大约2分钟后,放入适量的盐、酱油,快速翻炒。
加入适量的水,开大火收收汁即可,这样做出来的炒银耳营养美味。为了好看,出锅的时候可以放上点香菜点缀一下。