发布网友 发布时间:2022-04-24 06:11
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热心网友 时间:2023-10-08 14:06
标准的是右手拿刀
拿刀叉的方法:总的来说,右手拿刀,左手拿叉。如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手。 锯齿的刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜,最小的那种小刀,是用来抹果酱的。 叉子别一下子插大块物品,别一口吃不下去。 勺子在正式的场合下,小的是用于咖啡和甜点的,扁平的用于涂黄油和分食蛋糕,比较大的,用来喝汤,最大的是公用与盛汤的。
扩展资料:
正确吃西餐方法
1、就座
进入西餐厅后,由服务生带领入坐,不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座,一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。
2、餐具的摆设
(1)摆在*的称为摆饰盘或称展示盘Show Plate,餐巾置于装饰盘的上面或左侧。
(2)盘子右边旁摆刀、汤匙,左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。
(3)玻璃杯摆右上角,最大的是装水用的高脚杯,次大的是红葡萄酒所用的,而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用,视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。
(4)面包盘和奶油刀置于左手边,装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。
热心网友 时间:2023-10-08 14:07
右手拿刀 左手拿叉。像是 豪客来 这种地方,咱们吃得都是快餐式的西餐。没什么太讲究的用餐礼仪。我是左撇子,我用左手才能把肉切下来,我就用左手拿刀,总之,自己吃着舒服就行。热心网友 时间:2023-10-08 14:07
刀叉的注意:西餐是用刀叉的,所以基本动作是:右手拿刀切开,然后左手拿叉将料理叉起。假如有两把以上的刀叉,应该由最外面的依次用起。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。如果吃到一半想放下刀叉休息或谈些事时,应把刀叉以八字形状摆在盘子*。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后,将刀叉摆在四点钟方向即可。热心网友 时间:2023-10-08 14:08
吃西餐右手手拿刀,左手拿叉。这是吃西餐国际标准。热心网友 时间:2023-10-08 14:09
左手拿叉右手拿刀~