炸牛奶(烤箱版)怎么做

发布网友发布时间：2022-04-24 06:11

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热心网友时间：2023-10-08 14:01

用料
鸡蛋
2个
细砂糖
65克
低粉
100克
玉米油
60克
泡打粉
3克
香草精
3到4滴
盐
少许
黄油
少许
烤箱版甜甜圈的做法
鸡蛋加入砂糖搅拌均匀。无需打发
加入香草精搅拌下
滤入低筋粉
泡打粉
盐少许。搅拌至无颗粒
再加入玉米油搅拌至柔滑
装入裱花袋
模具涂上一层薄薄的黄油
6分或7分满左右就可以了。8分满会长到不见中间的小孔
入烤箱170火15到20分钟。个人烤箱温度不同。所以还是自行观察。我家烤箱就偏高。
出炉就可以取出放凉架了
小锅准备好巧克力隔热水融化。
轻轻将甜甜圈放入锅中沾上半面的巧克力
如果巧克力不够稀那就要用小刮刀在表面上轻轻摸均匀
接下来装饰就各自发挥吧。天热时可以把全部甜甜圈沾好巧克力再进行装饰。但天冷就得沾好一个装饰一个。不然一会功夫就全干了。