山药炒玉米片的做法
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发布时间：2022-04-24 05:50
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-03 05:21
主要原料
山药、玉米粒
调料
盐、味精、鸡粉、水淀粉、食用油。
步骤
1、盐、味精、鸡粉、水淀粉制成碗芡备用。 2、红椒、青椒切丁、姜切末备用。 3、山药去皮后洗净、切片备用。 4、玉米粒用开水焯约1分钟后捞出控水。 5、锅中做油，5成热时下入姜末炒香。 6、下入山药片大火炒熟后入玉米粒、青红椒炒匀。 7、下入碗芡后继续煸炒至汤汁明亮后出锅即成。
贴士:
1、玉米粒一定要焯一下，口感更好。 2、口味以咸鲜为主，亦可适当加一些白糖。
热心网友
时间：2023-10-03 05:21
主要原料
山药、玉米粒
调料
盐、味精、鸡粉、水淀粉、食用油。
步骤
1、盐、味精、鸡粉、水淀粉制成碗芡备用。 2、红椒、青椒切丁、姜切末备用。 3、山药去皮后洗净、切片备用。 4、玉米粒用开水焯约1分钟后捞出控水。 5、锅中做油，5成热时下入姜末炒香。 6、下入山药片大火炒熟后入玉米粒、青红椒炒匀。 7、下入碗芡后继续煸炒至汤汁明亮后出锅即成。
贴士:
1、玉米粒一定要焯一下，口感更好。 2、口味以咸鲜为主，亦可适当加一些白糖。
