潮汕咸粽子的做法步骤图,潮汕咸粽子怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-24 05:50

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热心网友时间：2023-10-03 04:08

用料菜脯 250g 五花肉 800g 赤豆 500g 白豆 500g 干香菇 30枚五香粉 2包葱头若干小虾米 100g 糯米 4斤新鲜的粽子叶(笋叶) 500g 粽子绳若干

潮汕咸粽子的做法

1、先把，赤豆、白豆、香菇、菜脯、粽子叶都先泡水半天。
2、粽绳、糯米泡一下。
3、将五花肉切片，将五香粉，酱油，盐炒好放一边。菜脯、香菇切丁，炒一下。
4、将糯米，菜脯，香菇，赤豆，白豆，五香粉，盐，油是(要多点，菜脯比较吸油)都搅和一起。
5、就开始包粽子了。将腌制好的五花肉塞米中间。
6、一个个包好。下锅时水要浸过粽子，水要开才放粽子煮一个小时。可以起锅了。包了*十个粽子。