如何剥生的花生米皮

发布网友发布时间：2022-04-24 06:01

共5个回答

热心网友时间：2023-10-05 12:14

主要有生和熟两种剥皮方法。具体方法有以下几种。
1、把花生米炸熟了手一揉外面的皮就掉了。
2、在水里泡。
3、准备一锅开水，烧至沸腾；倒入花生，烫半分钟左右，不要烫太久哦，小心烫软了；捞出来之后，会发现花生的红外衣都皱起来了，这时候轻轻一揭，红外衣就轻松去掉了。
4、先把花生外皮烤干。然后用酒瓶子平着推压。花生的肉瓣就会一开成二。其实本来也是两块在一起的。然后拿一风扇。对着花生吹。皮就会跟花生分离了。吹的时候适当翻一下。没7、有风扇也行。一边做抛锅的动作。一边用口吹呗。如果想要整颗的花生。那只能用手来剥了。
5、热水锅里放点小苏打轻烫一下就很好下来了。
6、用盐炒酥，一戳就掉。

热心网友时间：2023-10-05 12:15

先用水泡上几个小时，待到花生的皮充分起皱发胀，只需食指和拇指以拧就可以了，剥好的花生放入盛有清水的器皿中，没有充分去皮的部分用水淘掉就行了。我做凉拌花生的时候一直这样做，很好用。

热心网友时间：2023-10-05 12:15

现在水里泡泡。

热心网友时间：2023-10-05 12:16

再水里泡泡

热心网友时间：2023-10-05 12:16

放冰箱冻一下（冻冰棍的）