炒芽菜怎么做好吃,辣椒炒芽菜的家常做法

等油热后再放入切好的辣椒和大蒜，辣椒变成金黄时倒入切好的芽菜进去炒。芽菜本身有盐，一般不用加盐，根据个人口味可以放入味精肉末等。步骤 7 space 翻炒一分钟左右即可出锅。 炒好的芽菜可以直接下饭，非常好吃下饭，很多小朋友都喜欢。还可以用作拌面，炒饭，馅料等。四川四大腌菜之一芽菜的小贴士 ...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、清炒芽菜用料:芽菜、香葱、红辣椒、白醋、油、盐、蒜末。2、芽菜洗净，红椒切成小圆圈，蒜拍成末，葱切成小圆圈。3、油下锅，加蒜末红辣椒煸香。4、芽菜下锅快炒，适量加盐和白醋，炒约一两分钟就能出锅。5、出锅撒葱花。

1.黄豆芽去根摘洗干净控水。2.辣椒切丝。3.起油锅，下芽菜。4.大火翻炒。5.黄豆芽变软，下辣椒丝。6.翻炒均匀，加盐调味即可。

1、把粉丝用清水浸泡至软备用。2、炒锅倒油烧热爆香葱姜蒜和辣椒。3、倒入摘洗干净的黄豆芽翻炒。4、加入酱油。5、再加入糖。6、然后加入适量的清水烧至片刻再调入盐。7、豆芽已熟再加入粉丝。8、调入入少许胡椒粉和鸡精。9、粉丝变透明淋入少许香油。10、翻炒均匀后关火。粉丝最好用红薯，耐...

焯水：在锅中烧开水，加入少许盐，将山芽菜放入开水中焯水1-2分钟，使其变软，颜色变得更加翠绿。焯水可以去除山芽菜的苦涩味，同时保持脆嫩。焯好后，迅速捞出，放入冷水中浸泡，以保持脆嫩，然后沥干水分。爆香调料：在炒锅中加入适量的食用油，油热后放入花椒和干辣椒段，炒出香味。接着加入蒜末和...

酸辣三芽菜是一道以豆芽、蒜苗和辣椒为主要食材的家常菜，因其口感酸辣爽口、营养丰富而受到许多人的喜爱。下面是一种常见的酸辣三芽菜的家常做法：【材料】黄豆芽：300克 青蒜苗（或蒜苔）：150克 红辣椒：2-3个 蒜瓣：3-4瓣 生姜：一小块 醋：适量 酱油：适量 盐：适量 糖：少许 食用油：适量...

做法如下：步骤1、大火烧至锅冒烟，倒油，放入小番茄、青椒、蒜，炒出香味；步骤2、放入洗净的豆芽，翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软；步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水，翻炒均匀；步骤4、待水稍收干，撒入小葱，关火。

调味：发酵好的宜宾芽菜取出，加入辣椒粉、花椒粉、生姜末、大蒜末、香葱末等调料，根据个人口味调整比例。炒制：在锅中加入适量的芝麻油或菜籽油，加热至五成热时，倒入调好味的宜宾芽菜，快速翻炒均匀，使芽菜与调料充分融合。出锅：炒至宜宾芽菜熟透，出锅前可加入少许白糖和醋提鲜，然后迅速出锅装...

步骤：1、黄豆芽去根，截成两节，洗净泥沙。2、干辣椒去蒂，切成小节，去籽，葱切段待用。3、锅里倒入适量油，油热后放进花椒、葱花，生姜丝爆香。4、等花椒、葱花，生姜丝爆香后再放辣椒段炒香。5、锅里倒入黄豆芽，大火爆炒后改小火翻炒。6、炒至黄豆芽变色，变软后调入适量的酱油，洒上...

首先就是炒绿豆芽，这是比较家常简单的做法，将适当的青椒一斤绿豆芽搭配烹炒，也比较的美味，绿豆芽清洗干净之后沥干水备用，在锅中烧油，将切好的青椒花椒入锅烹炒出香味之后，再将绿豆芽放入其中翻炒，适当的倒一些白醋，翻炒入味，加上盐味精等调味就可以吃了。还有就是韭菜炒豆芽，其实也是比较...