有寄生虫的冻鳕鱼还能吃吗?
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发布时间：2022-04-24 06:02
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热心网友
时间：2023-01-20 04:52
可以吃，鱼都是有寄生虫的，需要高温煮熟。
冷冻鳕鱼可能存在寄生虫。有些寄生虫并不是冷冻之后就可以完全杀死的，因为有一部分寄生虫是需要高温以后才可以完全杀死，冷冻可能没有办法起到一个很好的效果。
冷冻鳕鱼买回家以后，最简单的方法就是把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍，但是一定要记住是温水千万不要用烫的水，不然鳕鱼的口感会变差。
地理分布：
分布于北太平洋海域，从朝鲜半岛(黄海)往西南至韩国仁川，东南到美国阿拉斯加州，白令海峡至楚科奇海，东至维多利亚岛南部沿海。中国产于黄海、图们江流域、黑龙江河口。
生态习性：为冷水性近底层鱼类，栖息于较深水域，也进入河口、半咸水及附近的江河流域。主要捕食小鱼、甲壳动物。
经济意义：为西北太平洋海域的重要捕捞对象，为食用经济鱼类之一。
以上内容参考：百度百科-鳕鱼
