油条的配方 油条怎么做好吃?
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发布时间:2022-04-24 05:56
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热心网友
时间:2022-07-12 17:41
油条的做法
首先我们需要准备好筋面500克、精盐少许、食粉、发酵粉、臭粉各1/3茶匙,清水适量。
在制作健康油条的时候,首先我们需要把筋面和发酵粉一起和匀,然后选择在桌上去开上一个窝,然后把精盐、食粉、臭粉、清水全部都放在窝中去合成软面团,然后把面团搓到起筋的状态,这时候就可以用半干的湿布去盖着了。等上一刻钟之后,我们再揉搓上三分钟,然后选择用半干湿的布盖好,然后选择静置在桌上,等上30分钟就可以了。
然后需要我们把面团搓成长方形,竖切成长条。然后需要我们把两条切好的面团全部都叠在一起,同时还需要用刀背轻压了,之后我们再用手去提着面团两端拉长。然后我们把油倒在锅中,六成热的时候,我们就把拉长的面团放在锅中,然后炸到两边金*的时候就可以沥去油,就可以食用了。
健康油条的营养价值
对健康油条来说,我们吃健康油条对健康是有好处的,在健康油条中是有面粉存在的,同时其中的营养价值也是很丰富的,而且我们吃健康油条还可以有很不错的养生功效,因为在健康油条中是有大量的铝、脂肪、碳水化合物存在,同时在其中还有大量的蛋白质,少量的维生素,还有钙、磷、钾等我们人体所需要的矿物质存在,所以说健康油条是属于一种高热量、高油脂的食品了。我们经常吃健康油条虽然很不错,但是也要适量的吃健康油条才行。
吃健康油条的时候可以发现,在健康油条中是有不少营养物质存在的,特别是其中的热量、蛋白质以及脂肪都很丰富,同时健康油条中的糖分、膳食纤维以及钠元素都是很丰富的,对人体来说都是很需要的。
健康油条不仅仅是一种香脆好吃的食物,同时在健康油条中是富含多种的营养存在的。所以说我们吃健康油条还是不错的,对我们健康是有好处的。
健康油条的窍门
想要制作出美味的健康油条,那么需要我们把健康油条下锅之后,大家一定要不停快速的进行翻转才行,这样才可以让油条全面的变得膨胀了。
宝宝可以吃油条吗
对于宝宝来说健康油条是不适合吃的,因为健康油条是不容易被我们人体消化的,而且健康油条的营养也并不是很丰富,同时在健康油条中实际上还有比较多的铝和氧化脂肪的存在,如果说我们经常的去食用健康油条,这时候就可能会影响宝宝正常的生长以及发育。所以不能因为健康油条味道好就给宝宝吃了。
油条的热量
健康油条是高热量高脂肪的一种食物,所以吃健康油条的时候是容易产生发胖情况的,是大家吃健康油条要小心的一个情况。
热心网友
时间:2022-07-12 19:15
如果要掌握油条的配方,可以到烹饪学校里面学习的呀,一对一短期教,快速上手,传授核心配方的哦