印度玛莎拉适合做什么菜
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发布时间：2022-04-24 06:08
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时间：2023-02-04 17:33
印度玛莎拉适合做Chicken Tikka Masala 印度🇮🇳玛莎拉鸡咖喱。
用料：酸奶2大勺、garam masala1小勺、大蒜3瓣、生姜3片、fenugreek 葫芦芭籽1小勺、盐1小勺、葡萄籽油2大勺、孜然粒3小勺、香菜籽1小勺。
1、没有写中文名的左边是葫芦八叶，右边是五香玛莎拉。
2、另外一些食材。
3、洋葱焦糖化后放入番茄。
4、放入上面的各种调料，印度辣椒很辣，建议意思一下就好，其他的都是一比一的比例。
5、倒入水或高汤。放入鸡腿肉煮熟，加入盐调味，也可以放一些番茄膏或番茄沙司。鸡腿可以事先用盐腌一下。汤汁收干前放入无糖酸奶。
6、最后一步是配上东北大米，开动吧。
