肉丝炒面怎么做简单又好吃
发布网友
发布时间：2022-04-24 06:07
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好二三四
时间：2022-09-08 13:39
肉丝炒面可以说是炒面中最简单的做法了，一起来学习学习吧！
食材用料：切面250克，五花肉50克，葱10克，姜5克，蒜10克，青椒10克，红萝卜10克，洋葱20克，盐5克，味精5克，鸡粉3克，白糖5克，胡椒粉3克，香油5克，生抽10克，料酒10克，米醋5克
步骤：
1、五花肉去皮顶刀切片，然后切丝，切好放盘中备用。
2、葱、姜、蒜切沫，青椒、胡萝卜、洋葱切丝。
3、锅中放入清水300克，大火烧开，放入切面煮熟，捞出漏勺备用。
4、锅中下油15克，大火烧热下入五花肉煸熟。
5、加葱姜蒜爆香。
6、加洋葱、青椒、红萝卜继续煸炒。
7、放入生抽上色，放入煮好的切面。加盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒。
8、大火翻炒均匀，放入米醋翻炒，最后淋香油，大火翻炒几下出锅。
热心网友
时间：2023-12-25 03:57
肉丝鸡蛋炒面制作的方法并不难，首先在锅中要倒上一些水，煮开之后我们面条放进去，煮熟之后沥干其中的水分，然后放入碗中，加上少许植物拌匀，把面条晾凉备用。猪里脊要切成肉丝，在肉丝加上一些盐和淀粉，抓匀之后需要腌制几分钟。鸡蛋需要放入油锅中炒熟炒散备用。香菇用温水泡好，洗净之后切成香菇丝。大葱也要切成丝，青椒和红椒去掉蒂和籽，同样要切成丝。豆芽洗净，沥干其中的水分。把锅烧热之后，在锅中倒入油，大火加热好，等到油烧热之后，把之前晾凉的面条放到锅里炒，翻拌上几分钟，面条煎到变成金*的时候就可以了，锅中要倒些油，大火加热，等油热了之后就可以加入肉丝，炒到肉丝变白的时候，在锅中放香菇丝，大葱丝，再放上鸡蛋，青椒和豆芽。炒香之后加入之前准备好的面条，出锅前加上生抽，老抽和香油一起调味，翻炒均匀就可以吃了。
肉丝鸡蛋炒面的营养价值还是很丰富的，首先其中的鸡蛋，含有大量的胆固醇，因为营养很丰富，而且其中的氨基酸比例也非常优秀，所以人体吸收和消化率很强，同时还很适合我们滋补。肉丝鸡蛋炒面中肉类含蛋白质的量也是很丰富的，而且这其中的蛋白质是非常优质的，吃了必需氮基酸非常的全面，而且数量也很多，同样是人体可以轻松吸收的，因此吃肉丝鸡蛋炒面是非常好的补充蛋白质的一种食物。其中的维生素B1、B2很丰富，尼克酸等物质也不少，这些都是人体很需要的，最主要的就是吃肉丝鸡蛋炒面可以帮助我们很好的补充能量，特别是其中的碳水化合物是很丰富的，很适合作为主食吃。
肉丝炒面怎么做好吃
步骤1:食材 步骤2:猪肉切丝，然后加入生抽、料酒、食盐、胡椒粉、食用油拌匀 步骤3:面条入锅煮2分钟，然后捞起过冷水 步骤4:平底锅热油，先把肉丝炒熟装起碗里 步骤5:平底锅再热油，放入菜梗和胡萝卜丝炒香，再加入面条小炒片刻 步骤6:加入肉丝炒匀 步骤7:这时倒入生抽、食盐炒匀，放入葱段再炒...
做米线的方法
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...
肉炒面怎么做
3将不沾锅烧开，倒进油火灾加温，待水温5成热时，把放凉的鲜面条放进锅中，持续用筷子搅拌约2分钟上下，把鲜面条煎至橙黄色后盛出预留。用鸡蛋面做肉丝炒面，延展性比较好，味儿也罢。如用一般的鲜面条做，还可以，但是多放些油。4锅中倒进油，火灾加温，待油7成热时，倒进丝袜高跟鞋，炒至...
怎么做家常肉丝炒面更好吃?
合并材料：将炒好的肉丝和面条加入锅中，快速翻炒，让面条均匀地裹上调料和蔬菜肉丝。出锅前检查味道，根据个人口味调整盐量，如果喜欢可以加入一些鸡精或者味精提鲜。出锅装盘，撒上葱花或者香菜增加香气，一盘美味的家常肉丝炒面就完成了。小贴士：炒面的火候要大，动作要快，这样炒出的面条才会更加香...
肉丝炒面怎么做才好吃?
煮面条：在锅中加入足够的水烧开，放入面条煮至8成熟（即硬心），捞出后用冷水冲凉，沥干水分，可以加一点油拌匀防止粘连。炒肉丝：热锅凉油，油热后放入姜蒜片爆香，再放入腌好的肉丝快速翻炒至变色，肉丝炒至断生后盛出备用。炒蔬菜：锅中留底油，放入胡萝卜丝翻炒至断生，再加入青红椒丝和大...
肉丝炒面有什么好吃的做法分享?
可以适当调整调料的种类和用量，如喜欢辣味可以加入辣椒或辣椒酱。炒面的蔬菜可以根据季节和个人喜好选择，如豆芽、洋葱、菠菜等都是不错的选择。这样一道色香味俱全的肉丝炒面就完成了，简单快捷又美味，非常适合忙碌的日常生活。无论是早餐、午餐还是晚餐，一盘热腾腾的肉丝炒面总能带给你满满的幸福感。
如何做肉丝炒面
再为你介绍一种肉丝炒面的好吃做法：肉丝炒面主料版 面条150克、猪肉200克、胡萝卜50克、青椒2个以及其他辅料如酱油、盐、料酒等。1. 将所需材料准备妥当。2. 猪肉切成丝，用调料腌制一会。3. 炒制猪肉至变色，并加入姜蒜末炒香。4. 加入青椒和胡萝卜丝翻炒。5. 接着放入熟面条，快速翻炒均匀...
肉丝炒面怎么做好吃
肉丝炒面怎么做简单又好吃?
肉丝炒面是一道简单又美味的家常菜，它的关键在于面条的口感和肉丝的调味。以下是一个简单的肉丝炒面的做法：材料：面条（任何类型的干面或者生面均可）猪肉（或者牛肉、鸡肉，根据个人喜好）切成细丝 青椒、红椒各一个，切丝 胡萝卜一根，切丝 大蒜几瓣，切片或者拍碎 生抽、老抽（用于上色和调味）料酒（...
宁波肉丝炒面的做法
肉丝炒面的做法大全：做法一 材料：面条(生)120克，猪肉50克，小白菜50克，大白菜50克，鸡蛋1个，葱5克，姜5克，生抽25克，植物油30克 做法 1、锅中水烧开，放入面条煮至九成熟，捞出，加些油搅拌均匀，备用。2、鸡蛋打散，不沾锅烧热，倒入打散的鸡蛋。3、摊成蛋皮。4、将清洗好的青菜、...
家常肉丝炒面怎么做好吃又简单?
家常肉丝炒面是一道非常受欢迎的中式快餐，它的做法简单，口味丰富，非常适合忙碌的日常生活。下面是一份简单又美味的家常肉丝炒面的做法：材料准备：面条：适量（根据个人食量）猪肉（或者牛肉、鸡肉）：150克 青椒：1个 胡萝卜：半根 洋葱：半个 大蒜：2瓣 生抽：2汤匙 老抽：1汤匙（可选，主要用于...
