肉丝炒面怎么做最好吃
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发布时间：2022-04-24 06:07
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热心网友
时间：2023-10-06 06:10
食材
主料
鸡肉
200克
干米线
200克
豆芽
1碗
辅料
盐
半勺
老抽
1勺
酱油
2勺
葱
1根
蒜
3瓣
步骤
1.干米线冷水下锅，大火煮开五分钟，然后可以泡20分钟，基本就8成熟了。
2.煮面的时候，准备下炒面的材料，葱切丝，蒜切片，肉也切丝。
3.面煮好，要立刻过凉水，这样面才更劲道
4.锅热倒入一些油，先倒入葱蒜炒出香味
5.接着下 肉丝，炒到肉丝发白
6.再倒入豆芽，炒到豆芽变软就可以下面了
7.面倒进去，然后放入半勺盐
8.倒入老抽和酱油，翻炒均匀。
9.翻炒均匀，就可以出锅了哦
