食用菌猴头为什么会出现红莓
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发布时间：2023-06-23 05:07
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热心网友
时间：2023-06-29 11:40
你说的红霉又叫链孢霉，链孢霉病的发生与下列生态条件有关：
1、温度：链孢霉菌丝在4-44℃均能生长，25-36℃生长最快，4℃以下停止生长，4-24℃生长缓慢。在31-40℃条件下，只需8小时菌丝就能长满整个试管斜面。孢子在15-30℃萌发率最高，低于10℃萌发率低。由于链孢霉在30℃以上生长迅速，而食用菌菌种生产大多是在6-9月高温季节，因此，它是菌种生产期间危害最严重的一种病害。
2、湿度：在食用菌适生长的含水量范围内(53%-67%)，链孢霉生长迅速，特别是用的棉塞受潮时；能透过棉塞迅速伸入瓶内，并在棉塞上形成厚厚的粉红色的霉层。含水量在40%以下或80%以上，则生长受阻。
3、酸碱度：培养基的pH在3-9范围内都能生长，最适为PH5-7.5。在琼脂和谷粒培养基上链孢霉属和链孢霉属都能迅速生长，但培养基pH较低的适于链孢霉属的生长，PH较高的适于脉孢霉属的生长。
4、空气：链孢霉属好气性微生物，在氧气充足时，分生孢子形成快，无氧或缺氧时，菌丝不能生长，孢子不能形成。
5、营养：菌种培养料糖分和淀粉过量是链孢霉菌发生和蔓延的重要原因之一。
这篇文章你看一下，链孢霉病害的发生与防治：http://jishu.mushroommarket.net/201208/13/4334.html
